簡単！オムキャベツ
らいとらいと @cook_40243929
キャベツを炒めてオムで包みます。ケチャップと塩こしょうで、はずさない味付けになります。
このレシピの生い立ち
オムライスを作りたいと思ってたらキャベツが余ってたので、いっその事オムキャベツにしようと思って。
簡単！オムキャベツ
キャベツを炒めてオムで包みます。ケチャップと塩こしょうで、はずさない味付けになります。
このレシピの生い立ち
オムライスを作りたいと思ってたらキャベツが余ってたので、いっその事オムキャベツにしようと思って。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
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- 2
千切りしたキャベツに火を通す。しなしなになったら一度別の皿に移す。
-
- 3
次にオムを作る。
熱したフライパンにバターを入れる。 -
- 4
溶き卵を入れ、フライパンにまんべんなく届くようにする。
-
- 5
オムが半熟になったら、別皿に置いておいたキャベツをオムの上にのせる。塩こしょうをさっとかける。
-
- 6
オムをキャベツの上にかぶせる。形が崩れないようにさっと皿に移し、ケチャップで味付けをして出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツを乗せすぎるとオムで包むのが大変。材料配分には注意。
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