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うしゃぎ01

なんとなく作るお料理で美味しくできたらメモとして残していこうと思います。

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単油揚げ丼

にんにく • サラダ油 • ひき肉 • 木綿豆腐 • 油揚げ • ナツメグ • 黒胡椒 • めんつゆ • 調理酒 • みりん • 砂糖 • 水 •
- 3人分
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豚肉のマヨ丼

豚肉 • ニンニク • サラダ油 • 塩胡椒 • めんつゆ • マヨネーズ • 七味、とろけるチーズ、生卵
- 2人分
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基本的なコロッケ

じゃがいも • ひき肉 • ごま油 • 塩胡椒 • ナツメグ • 卵 • パン粉 • 薄力粉 • 揚げ物用油 • ソース
- 4〜5人分
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柔らか手羽元と長芋のすっぱ煮

手羽元 • 長芋 • サラダ油 • 水 • 和風出汁 • めんつゆ • 酒 • みりん • 酢 • 砂糖
- 2〜3人分
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簡単中華風卵スープ

水 • 中華風だし • オイスターソース • 卵 • 塩コショウ • ラー油
- 2人分
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鶏胸肉の油淋鶏風炒め

鶏胸肉 • 酒 • 薄力粉 • 長ネギ • 中華風だし • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 酢 • 甜麺醤 • ごま油 •
- 2人分
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残ったカレーでモツ煮

残り物のカレー • モツ • 水 • 和風だし • めんつゆ
- 2人分
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ロールキャベツ(トマト煮ver.)

キャベツ • 豚ひき肉 • 鳥ひき肉 • 卵 • 玉ねぎ • ぶなしめじ • カットトマト缶詰 • コンソメ • 水 • 中濃ソース • 赤ワイン • 塩、こしょう •
- 2人分
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【残りご飯で】鶏胸肉のご飯ロール

残りごはん • 鶏胸肉 • 塩胡椒 • 焼肉のたれ • 片栗粉
- 2人分
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大根のそぼろあんかけ

大根 • ひき肉 • 水 • 和風出汁 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 • 水
- 2人分
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いつもの豚丼

豚肉 • 玉ねぎ • にんにく • 料理酒 • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 和風出汁 • 砂糖
- 2人分
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鶏胸肉のキノコ巻き(甘照り焼きver.)

鶏胸肉 • ぶなしめじ • 片栗粉 • めんつゆ • 料理酒 • みりん • 砂糖
- 2人分
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豚肉とキャベツのトマト煮

豚肉 • キャベツ • ニンニク • オリーブオイル • カットトマト缶詰 • 赤ワイン • 水 • 中濃ソース • コンソメ • 砂糖 • コショウ
- 2人分