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りゅーむ。

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基本目分量の備忘録です。超絶簡単ズボラ料理ほったらかしの術の使い手(°▽°)

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栄養アップ保存！生姜パウダー！

生姜
黄金柑ジャム

黄金柑 • 甜菜糖 • 寒天 • 水
新玉ねぎののりの佃煮和え

新玉ねぎ • のりの佃煮 • 3倍濃縮つゆ
1
そら豆味噌

そら豆 • 米麹 • 塩 • 塩 • アルコール
超絶簡単もこもこカフェラテ

インスタントコーヒー • お湯 • ハチミツ • 牛乳や豆乳など
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超絶簡単つるりんぷりん

卵 • 甜菜糖 • 牛乳 • 生クリーム • 甜菜糖 • 水
小さめ(約6cm)耐熱皿6個分
【超絶簡単】つるむらさきの花と実のお浸し

つるむらさきの花と実
さつまいもみたらし団子(もち米使用)

もち米 • さつまいも • お水 • 甜菜糖 • 片栗粉 • 3倍濃縮つゆ • 甜菜糖 • 片栗粉 • お水
2色ポテトとチーズクリームのサーモンのせ

シャドークイーン • インカルージュ • スライスチーズ • 牛乳 • 塩 • サーモンのお刺身 • 3倍濃縮つゆ
約3〜4人前
超絶簡単！味付け自由おかわかめのおひたし

おかわかめ
ふわりと香るニューサマーオレンジピール

ニューサマーオレンジの皮 • 水 • 水 • 甜菜糖 • 甜菜糖
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レンチン中華ちまき

もち米 • 乾燥椎茸 • 水 • お湯 • たけのこの水煮 • にんじん • 豚バラ肉 • 3倍濃縮つゆ • 水 • はちみつ • すりおろし生姜 • お好みソース •
2人分
アイラップ＋レンジで簡単ローストビーフ

牛もも肉 • おろしニンニク • おろし生姜 • 砂糖 • 醤油
きのこの唐揚げ(アイラップ使用)

えのきたけ • エリンギ • だしつゆ • おろし生姜 • おろしニンニク • 片栗粉 • 油 • 岩塩
1
超絶簡単！アイラップでお豆腐の味噌漬け

豆腐 • 味噌
超絶簡単！ながらみの塩ゆで(砂抜き含む)

ながらみ • 塩 • 水 • 塩 • 水
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