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いつまでも美味しいものを食べ続けたい!
食事は人生においてめっちゃ重要！
楽しい食事のお手伝いがしたい、食事を通して幸せを感じて欲しい！
生きることは食べること！

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すだち大根(面取り部分で)

大根 • 塩 • 酢 • 砂糖 • すだち
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簡単くるくるミルフィーユカツ☆

豚バラスライス • 塩、ブラックペッパー • スライスチーズ • 大葉 • パン粉 • 小麦粉 • 卵液 • 油 • ソース
- 二人分くらい
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なす田楽

なす • 揚げ油 • 田楽みそ • 白炒りごま • ねぎ
- ２人分
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田楽みそのバンバンジー

きゅうり • トマト • 鶏肉 • 水 • 砂糖
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フルーツみたい！杏トマト

水 • 冷水 • プチトマト • 砂糖
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アレンジ料理も出来る田楽みそ

砂糖 • みりん • 白味噌 • 酒 • 赤みそ
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ゆで牛肉のチンジャオロース

ピーマン • たけのこ • 牛肉 • 冷水 • ごま油 • 水溶き片栗粉 • ねぎ • ごま • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 水 •
- ２人分
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チキン南蛮風唐揚げ

鶏むね肉 • 砂糖 • 中華スープのもと • 塩 • 粗挽きコショウ • 紹興酒 • 卵白 • 片栗粉 • 甘酢 • タルタルソース • 揚げ油
- ２人分
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自家製タルタルソース

タマゴ • 玉ねぎ • マヨネーズ • とんかつソース • 粗挽きコショウ • 塩
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鶏のハート炒めに旨塩ネギを乗せて

鶏ハート • 塩コショウ
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余り人参と大根のサラダ

人参 • 大根 • 塩
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あっさりジューシー鶏むねから揚げ

鶏むね • 砂糖 • 紹興酒 • 片栗粉 • 油 • 鶏ガラスープのもと粉末。 • 塩 • ブラックペッパー • ごま油 • 卵白
- ２人分
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ほうれん草とハムのキッシュ風だし巻き

卵 • 水 • 白だし • 塩 • ほうれん草 • ハム • 湯
- ２人分くらい
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豚こまの生姜焼き

豚こま肉 • 玉ねぎ • 酒 • みりん • 濃口醤油 • 砂糖 • おろし生姜
- ふたり分
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白ねぎのごま油和え　おつまみに｡◕‿◕｡

白ねぎ • 塩 • ごま油
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ガーリックシュリンプ

バナメイエビ1pc • 玉ねぎみじん切り • オリーブ油 • にんにくチューブ • レモン汁 • イタリアンソルト
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温玉

卵 • 熱湯 • 冷水
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ふわっとジューシー、とり天｡◕‿◕｡

鶏むね • 天ぷら粉 • 打ち粉 • 塩コショウ • 揚げ油 • ポン酢 • 柚子胡椒 • 砂糖
- ２人分
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ししとうとじゃこの醤油炒め

ししとう • じゃこ • 酒 • 醤油
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サバの煮付け

サバ切り身 • 水 • 生姜 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • みりん

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