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ともちぇんか

スイスより参加させて頂いてます。https://fraubischoff.com/ スイス生活のブログでは食べ物ネタ投稿が多いかも。

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ともちぇんか

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手作り　なんちゃって　陳皮

有機マンダリンオレンジ
- 一個から
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シルクのように滑らか　絶品　フムス

茹でたひよこ豆　缶詰でも • タヒニ • ガーリックパウダー • 氷水 • レモン果汁 • 塩
- 600ｍｌ程
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超簡単　キュウリとフェタのサラダ

キュウリ • フェタチーズ • 黒オリーブ • ミントの葉 • オリーブオイル • 塩 • レモン汁かお酢
- ふたり
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節電レシピ　超簡単　白菜のパスタ

パスタ • 白菜 • 昆布茶 • オリーブオイル
- 1人分
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タヒニ味噌スープ

水 • 白みそ • タヒニ • 野菜ブイヨン • 絹ごし豆腐 • ルッコラ • ゴマ
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超簡単　アーティーチョークの筍ご飯風

米 • オイル漬けアーティーチョーク • だし汁 • 水 • 小葱、ゴマ
- 1人分
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簡単スイスチャード　おひたし

スイスチャードの葉 • マヨネーズ • 醤油
- １人分
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残り物　ボロネーゼ　味噌汁

ボロネーゼ • 絹さや • 味噌 • 水
- 1人分
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超簡単　ムール貝のしぐれ煮

ムール貝の水煮 • 生姜の千切り • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
- 3-4人分
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簡単　和菓子　花びらクレープ

小麦粉 • さとう • しお • サラダ油 • ビーツ液とまぜた水 • レモン汁 • ゆであずき
- ８～10個
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もう一品に　お手軽　蒸し豆腐

絹ごし豆腐 • 白だし • ワサビ • 乾燥柑橘系トッピング
- 1人分
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超簡単　ザワークラウトのキムチ風

ザワークラウト • キムチの素
- 一小鉢
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大満足　ベトナム味　卵焼きのバインミー

バゲット • 卵 • きゅうり • なます　か　人参のラペ • 香菜 • ニョクマム • バター • マヨネーズ • サラダ油 • 黒こしょう
- 1人分
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白和えソース

絹ごし豆腐 • クルミ • ゴマ • 白みそ • メープルシロップ • 和えたい物
- 4小鉢分
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簡単　モロッコインゲンのキムチ和え物

モロッコインゲン • キムチの素 • セイバリー • 塩 • 黒ゴマ
- 2人分
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簡単　あっさり野菜の雑煮

おもち • にんじん • 大根 • ねぎ • 白菜 • 白だし • 水
- 1人分
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簡単　袋ラーメンで担々麺

袋インスタントラーメン • 白練ゴマ　または　タヒニ • ラー油　または　ハリッサ • ゴマ油 • 酢 • 砂糖 • もやし • 小葱
- 1人分
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ザワークラウトでお好み焼き

小麦粉 • 白だし • 水 • ザワークラウト • 卵 • 塩 • おたふくソース • マヨネーズ • あなたの好きな具
- 2人分