森ゆうすけ

干し大根 • ベーコン • レモン • 水 • 塩 • ブラックペッパー • 粉チーズ

お米 • 切り餅 • 乾しいたけ • 甘栗 • 人参 • 油揚げ • 乾しいたけの出汁 • 醤油 • みりん • 白だし • 塩

切り干し大根 • 金時にんじん • 柚子 • お酢 • きび砂糖 • みりん • 塩

切り干し大根 • ブロッコリースプラウト • 塩麹 • 醤油 • 酢

雪花菜 • 干し椎茸 • 油揚げ • 人参 • ごぼう • 干し椎茸の出汁 • 和風出汁の素 • 砂糖、醤油、味醂 • 塩 • 小ネギ

青ゆずの皮 • 青唐辛子 • 塩

乾しいたけ • ツナ缶 • ニンニク • 赤唐辛子 • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • 赤ワイン • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • パセリ • パスタ麺

乾しいたけ • 乾しいたけの戻し汁 • 味噌 • 片栗粉 • 酒 • 玉ねぎ

乾しいたけ • 乾しいたけの戻し汁 • 玉ねぎ • 豆乳 • 塩コショウ • オリーブオイル • ナツメグ

乾燥たけのこ • 水 • 白だし • 鰹 削り節

もち麦 • 木綿豆腐 • 人参 • みりん • 薄口醤油 • 鰹だしの素 • 揚げ油 • 青ネギ • 鰹節

乾キクラゲ • 生たまご • 油 • オイスターソース • 濃口醤油 • 酒 • 砂糖 • 鶏ガラスープの素

椎茸 • 酒 • みりん • 濃口醤油 • 玉ねぎ • ゆず胡椒 • 片栗粉 • 揚げ油

乾キクラゲ • 生椎茸 • ごま油 • 酒 • 鶏がらスープの素 • すりおろしニンニク • 濃口醤油 • 白ごま • 青ネギ