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50代の俺でもできる平日1人飯

平日5日間の食材をまとめ買いして、使い切れるように工夫しています。アドバイスをよろしくお願いします。

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50代の俺でもできる平日1人飯

後で利用できるように、このレシピを保存します。
週末2人飯：新玉ねぎのとろとろ煮

新玉ねぎ • 水 • コンソメ • 塩 • パセリ
- 2人分
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週末2人飯：鱈と春キャベツの蒸し煮

鱈の切り身 • 春キャベツ14玉の外葉 • 塩 • 酒 • 水 • ポン酢
- 2人分
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平日1人飯：春野菜の彩り黄金チャーハン

春キャベツ • 新玉ねぎ • スナップえんどう • 卵 • 油 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 塩コショウ
- 1人分
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平日1人飯：アスパラと豚肉の塩レモン炒め

豚バラ肉の薄切り • アスパラガス • 新玉ねぎ • スナップえんどう • ごま油 • 塩コショウ • レモン果汁 • 鶏がらスープの素 • 酒 • チューブにんにく
- 1人分
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平日1人飯：新玉ねぎと厚揚げの卵とじ

新玉ねぎ • 厚揚げ • 卵 • スナップエンドウ • 水 • 麺つゆ • みりん
- 1人分
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平日1人飯：鮭とアスパラのバター醤油焼き

鮭の切り身 • アスパラガス • 新玉ねぎ • 塩コショウ • 小麦粉 • バター • 酒 • 醤油
- 1人分
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平日1人飯：豚バラと春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉の薄切り • 春キャベツ • 新玉ねぎ • ピーマン • ごま油 • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • チューブにんにく • チューブしょうが • 豆板醤
- 1人前