こもれび食堂🌸&Ｋ

中力粉 • お湯 • 塩 • 打ち粉

餃子皮 • 打ち粉 片栗粉or小麦粉 • サランラップ • ジップロック

ひき肉 • 白菜 • ニラ • ニンニク摺り下ろし • 餃子の皮 • 塩ひとつまみ • 塩麹 • 醤油 • オイスターソース • 鶏がらスープの素 • お好みで牛脂

ドライマンゴー • お湯 • オリゴ糖or黒砂糖or蜂蜜 • 粗塩

椎茸 • スーパーの生つくねタネ • 花にら • サラダ油 • 酒 • 塩 • ピンクペッパー

鶏もも肉 • 塩 • こしょう • サラダ油 • 香味味噌 • レタス • トマト • 玉ねぎ • ルッコラ

青実山椒 • 味噌 • みりん • 酒 • 砂糖 • ごま油

にんにく • 春菊 • 筍 • 椎茸 • 青実山椒の塩漬け • オリーブオイル • 塩 • スパゲッティ

鶏もも肉 • 大根 • しょうが • 柚子 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 水

青実山椒 • 塩

破竹 • 豚肉 • 味噌 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 青実山椒の塩漬け • 生姜 • にんにく • サラダ油

豆乳ヨーグルト • 顆粒ゼラチン • 水 • オリゴ糖 • ブルーベリーソース • ドライマンゴー