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パラジウ

パラジウ

@cook_40372893
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台所は宝箱のようで大好き!
仲間とワイワイも、二人でゆっくり食事するのも大好き!「美味しいね」なんて言われたら、何回だって作っちゃうわ!

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    加奈の卯の花煮〜常備菜〜

    おから • こんにゃく • にんじん • 桜エビ油揚げたけのこさつま揚げなど • 葱またはわけぎ • だし • 砂糖 • 薄口醤油 • 醤油
    • 3日分
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    加奈の(サッパリ味の)コールスロー

    キャベツ • にんじん • 玉葱 • きゅうり • 塩 • はちみつ • 酢 • マヨネーズ • ヨーグルト • 味を確かめながら塩胡椒胡椒
    • 4回分
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    加奈のパエリア〜IH

    米洗わずに使う • ニンニクみじん切り • 玉葱みじん切り • 鶏肉やベーコン、アサリやエビイカ帆立貝、ピーマンやコーンオリーブ • スープ • オリーブオイル、塩胡椒、レモン • トマトペースト
    • 4人分
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    加奈の2023年 梅寒天

    大きめの梅干し • 水 • 砂糖 • 粉寒天
    • 16✖️7㌢✖️深さ3.5㌢
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    加奈のきゅうり漬物〜ビール漬け・常備菜〜

    きゅうり • ビール • 砂糖 • 塩
    • 作りやすい分量
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    加奈のれんこん煮 〜常備菜〜

    れんこん • 炒め用ごま油 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 醤油
    • 作りやすい量〜4人分〜
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    加奈のエビグラタン〜マッシュポテト共に〜

    じゃがいも • 牛乳 • バター • 塩 • エビ • 玉葱 • マッシュルーム • 白ワイン • 卵黄 • 生クリーム
    • 2人分
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    加奈の手羽中 エスニック揚げ

    鶏手羽中 • ナンプラー • グラニュー糖 • 白ゴマ • 天ぷら粉 • 揚げ油
    • 4人分
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    加奈のお正月 鶏の松風白味噌風味

    鶏ひき肉 • 砂糖 • 日本酒 • 醤油 • 白味噌 • 卵 • みりん砂糖醤油 • パン粉
    • 6〜8人分  11✖️14cmの流し缶1個分
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    加奈のお正月 伊達巻

    卵 • はんぺん • 帆立貝 • 砂糖 • 酒みりん
    • 1本分
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    冬大根でピリッと辛い加奈家の煮物

    大根 • 牛肉 • 豆板醤 • スープ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 塩 • 桂皮八角山椒の実など好みの香料
    • 4〜6人分
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    加奈のプリンは昔ながら流

    卵 • 砂糖 • 牛乳 • バニラエッセンス • カラメルソース 砂糖
    • 8個分
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    加奈の秋〜きのこ炒め

    じゃがいも • 干し椎茸 • 舞茸しめじ茸 • 生椎茸 • 中国山椒 • サラダ油 • 葱 • 生姜
    • 4人分
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    加奈家のきゅうりのカリカリ炒め

    きゅうり • ニンニク • 葱 • すりごま • 糸唐辛子 • ごま油
    • 2分
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    加奈の秋〜きのこスープ

    卵 • えのき茸 • 生椎茸
    • 4人分

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