Dai・S‐tai

@cook_40427958

天然きのこの魅力をお伝えします。基本的に鍋一つで料理します。

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ニンギョウタケのバター炒め

ニンギョウタケ • バター • 酢味噌 • 水
２人分
ヒメサクラシメジとキャベツのゴマみそ炒め

ヒメサクラシメジ • キャベツ中玉 • ゴマみそ • ゴマ油
1人から２人分
カンゾウタケの焼きマリネ

カンゾウタケ • オリーブオイル • ニンニク • 酢 • レモン汁 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 増えるワカメ
１人から2人分
タマキクラゲとワカメのワンタンスープ

ワンタンスープの素 • 水 • 小松菜 • 増えるワカメ • タマキクラゲ
２人分
オソムキタケとヒラタケの汁なし麺

袋ラーメン • オソムキタケ • ヒラタケ • ゴマ油 • ベーコンスライス • 水 • 袋ラーメンの粉末スープ
１人分
オソムキタケのミルク煮

オソムキタケ • 牛乳 • ベーコンスライス • バター • 塩コショウ • ニンニク • チーズ
2人分
オソムキタケとヒラタケのネギみそ炒め

オソムキタケ • ヒラタケ • モヤシ • ベーコンスライス • オリーブオイル • 塩コショウ • ネギみそ
２人～３人分
オソムキタケのミルクチーズラーメン

袋ラーメン • 水 • 牛乳 • オソムキタケ • オリーブオイル • にんにく • チーズ • 袋ラーメン付属のスープ粉 • 塩胡椒
１人分
チャナメツムタケのすきやき味豆腐炒め

豆腐 • チャナメツムタケ • 醤油 • 酒 • すきやきの素 • ごま油
２人分
天然ヒラタケバター炒めのせラーメン

天然ヒラタケ • 酒 • しょうゆ • バター • 即席ラーメン • 水
１人分
ナラタケ甘辛煮の大根おろし和え

酒 • 酢 • しょうゆ • 砂糖 • 大根 • カイワレ大根 • しらす • ナラタケ
2から3人分

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オオイチョウタケの佃煮

オオイチョウタケ • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • きざみのり
２人分
アミタケの中華風豆腐汁

豆腐 • アミタケ • 青ネギ • ベーコンスライス • きのこスープの素 • 水
２人分