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薬膳にゃおりぃ♡
@cook_40430149
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薬膳料理が好きで、主にむくみなどのデトックス、便秘解消、気が巡るよう、イライラ改善、疲れにくい、貧血解消などに特化してレシピを考えています。
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レシピ (20)
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豆苗の一番美味しい食べ方⭐︎塩麹マヨサラダ
豆苗
•
サラダチキン
•
マヨネーズ
•
塩麹
2人分
簡単うま♡夏野菜と鶏肉のザーサイ炒め♡
鶏もも肉
•
塩胡椒
•
片栗粉
•
オリーブオイル
•
万願寺とうがらしorししとう
•
茄子
•
トマト
•
ザーサイ粗みじん切り
•
白だし
•
白胡麻
•
刻み海苔
•
鰹節
4人分
とうもろこしときゅうりの白胡麻ナムル
きゅうり
•
とうもろこし
•
にんにく
•
ツナ缶
•
ごま油
•
白胡麻
•
黒砂糖
•
塩
4人前
蛸とじゃがいものガーリックバター♡
じゃがいも
•
枝豆
•
椎茸
•
蛸
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
コーン
•
塩胡椒
•
バター
•
コンソメ
4人分
万願寺とうがらしと長芋のポン酢チーズ♡
オリーブオイル
•
長芋
•
万願寺とうがらし
•
ポン酢
•
チーズ
•
えごまの実
•
鰹節
•
ブラックペッパー
4人分
激うま!生トマトのポークチャップ煮込み
豚肉
•
片栗粉
•
オリーブオイル
•
ズッキーニ
•
トマト
•
コーン缶
•
エリンギ
•
黒糖
•
酒
•
ポン酢
•
醤油
•
ケチャップ
4人分
ザーサイで♡塩麹ポテトサラダ
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
きゅうり
•
ザーサイ
•
塩麹
•
マヨネーズ
•
鶏がらスープの素
•
黒糖
•
お好みでお酢
•
お好みで塩
•
黒胡椒
4人分
甘夏とパセリ入りの塩麹コールスロー
人参
•
キャベツ
•
塩麹
•
甘夏
•
パセリ
•
松の実
•
.オリーブオイル
•
.粒マスタード
•
.塩胡椒
•
.酢
•
.はちみつ
4人分
新じゃがとうずらのニンニク塩麹炒め♡
新じゃが
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
うずらの卵
•
舞茸
•
塩麹
4人分
鶏肉と茄子ピーマンの塩麹黒酢炒め♡
鶏肉
•
塩麹
•
茄子
•
ピーマン
•
オリーブオイル
•
片栗粉
•
黒糖
•
醤油麹
•
黒酢
•
白胡麻
4人分
塩麹黒糖かぼちゃの黒胡麻和え♡
かぼちゃ
•
海塩
•
水
•
黒胡麻
•
黒糖
•
醤油麹
4人分
トマトときゅうりの醤油麹ナムル♡
トマト
•
きゅうり
•
黒胡麻
•
すりおろしにんにく
•
塩
•
ごま油
•
黒糖
•
鶏がらスープの素
•
醤油麹
4人分
クコの実とパイナップルの人参ラペ
人参
•
塩
•
オリーブオイル
•
パイナップル
•
レモン果汁
•
塩胡椒
4人分
1
簡単♡さやいんげんの黒胡麻マヨぽん和え
さやいんげん
•
塩
•
黒胡麻
•
マヨネーズ
•
醤油
•
お好みでゆずポン酢
2
ツナトマトモツァレラのジェノベーゼパスタ
オリーブオイル
•
ニンニク
•
トマト
•
しめじ
•
ツナ
•
松の実
•
ジェノベーゼソース
•
モッツァレラチーズ
•
紫蘇
•
パスタ
•
粉チーズ
•
塩胡椒
4人分
山芋とトマトの醤油麹卵スープ♡
山芋
•
トマト
•
出し汁
•
味噌
•
卵
•
醤油麹
4人分
春キャベツとアサリアスパラの醤油麹バター
水
•
酒
•
キャベツ
•
アスパラ
•
アサリ
•
にんにくすりおろし
•
バター
•
醤油麹
•
しめじ
•
ブラックペッパー
もやしとウズラの塩麹炒め♡パクチー和え
ごま油
•
もやし
•
塩麹
•
松の実
•
醤油
•
パクチー
•
ウズラの卵
元気の出る牡蠣のスタミナチャウダー♡
牡蠣
•
白ワイン
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
ベーコン
•
人参
•
じゃがいも
•
白菜
•
しめじ
•
ニラ
•
コンソメ
•
水
•
4人分
豆苗とチーズ蓮根の柚子胡椒サラダ
蓮根
•
オリーブオイル
•
しめじ
•
粉チーズ
•
とろけるチーズ
•
豆苗
•
マヨネーズ
•
柚子胡椒
•
醤油
•
サラダ豆