Antiantiii

Rebus beberapa macam sayuran sesuai keinginan, tiriskan sisihkah • kepala parut setengah tua • daun jeruk • Garam, masako ayam & gula • Minyak untuk menumis bumbu • 🌿 Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit dan kencur • cabe keriting

telur rebus (kupas) • layang goreng (suwir) • 🌿 Bumbu Halus : • cabe-cabean • tomat • bawang merah • bawang putih • 🌿 Tambahan : • kaldu bubuk ayam • Gula merah & putih • Garam & micin • Air dan minyak secukupunya

bawang putih • daun bawang prei • kemiri • merica bubuk • gula, garam & ajinomoto • masako sapi • bumbu kuah bakso • bawang goreng & daun sop • daun prei yg sdh diiris • air untuk kuah bakso • Minyak untuk menumis • cabe-cabean

Kerang dara kupas • Bawang rambut • gula dan garam • Minyak untuk menumis • air asam jawa • 🌿Bumbu Halus (ulek jadi satu) : • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • masako • terasi bakar • gula merah

tempe (potong korek, goreng kering sisihkan) • kacang tanah (goreng sisihkan) • ikan teri (goreng sisihkan) • daun jeruk • air asam jawa • gula merah dan putih • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • masako ayam

patin (bumbui dengan garam, micin, kuyit bubuk dan limau) • bawang merah dan bawang putih • tomat • cabe • / btg daun jeruk dan serai • jahe dan laos • gulamerah, garam dan micin • minyak dan air • limau ambil airnya

bihun kering (rendam sekitar 10 menit) • wortel potong korek • gula, garam, penyedap dan minyak • 🌿Bumbu Halus : • bawaput • bawner • kemiri

pisang kepok • tepung terigu • telur • gula putih • santan kara • vanili bubuk dan garam • Tambahan mentega, ceres dan keju

telur • buncis iris serong • wortel potong-potong • kembang kol • bawang putih • bawang merah • kecap manis • air dan minyak • gula, garam dan kaldu bubuk

pucuk singkong muda (rebus dan remas iris kecil) • terasi dan gula merah • gula putih, garam dan kaldu bubuk • air dan minyak • 🌿 Bumbu uleg : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • tomat

Udang kupas (bersihkan) • pokcoy (potong-potong) • jagung (pipili atau serut) • bawang merah dan bawang putih (iris) • gula, garam dan micin • minyak makan untuk menumis

Udang buang kulit dan kotoran • nanas ukuran sedang, siangi dan iris kecil-kecil • Minyak dan air • Gula merah • Gula putih, kaldu bubuk dan garam • 🌿 Bumbu uleg : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat

🌿 Bahan : • ayam • air • minyak makan • bawang merah dan bawang putih iris • Gula merah • Garam dan kaldu bubuk • serai • lombok yang sudah diuleg

dada ayam (bumbui, goreng hingga kering. Suir2) • soun • telur dan irisan kubis sebagai pelengkap • Daun sop dan bawang goreng • 🌿Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • jahe, kunyit, serai dan kemiri • 🌿Pelengkap : • daun jeruk • laos geprek • minyak makan •

Fillet ayam (potong dadu) • buncis (potong serong) • wortel (potong korek) • cabe besar (iris tipis) • ⚘Bumbu : • bawang merah • bawang putih • saus tiram dan saus raja rasa • kecap manis dan asin • larutan maizena • ladaku, gula dan garam

kacang panjang (potong serong) • wortel (belah 2 iris tipis) • telur • cabe rawit • Minyak atau margarin • air • 🌿Bumbu : • bawang merah • bawang putih • gula, garam dan penyedap rasa

ayam, potong sesuai selera • telur ayam rebus • santan • serai, geprek • daun salam dan daun jeruk • air dan minyak • gula, garam dan kaldu bubuk • 🌿Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • jahe, laos, kencur dan kunyit •

patin berukuran sedang, potong jadi 6 • daun pisang • Cabe rawit dan irisan serai • 🌿Bumbu halus (uleg) : • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Gula dan pepsin

bayam, siangi • jagung manis, pipil • labu kuning • air • bawang merah, iris tipis • gula, garam dan pepsin

ayam, bersihkan dan potong sesuai selera • Daun salam dan 2 buah cabe besar iris serong • Minyak dan air • Gula merah • Gula putih • Garam dan sedikit kaldu bubuk (masako ayam) • 🌿Bumbu halus (blender kasar atau sesuai selera) : • bawang merah • bawang putih • serai • cabe rawit • Kunyit, lengkuas, dan jahe masing-masing seruas jari kelingking