Filet

filete de Lisa • pepinos grandes • cebolla morada • clamato chico • limones • Variedad de salsas • Sal y pimienta

Filete de Res • salpimientar • Salsa de soya • Cebollas cortadas en medias lunas • Chiles serranos

filete de pescado...si es trucha mejor • limones • cilantro picado • cebolla • tomates • chiles jalapeños • sal • pimienta

filete de cerdo • mantequilla de buena calidad • ajo • eneldo o la yerba aromática que más les guste • sal • pimienta

filete de pescado de su elección (uno por comensal) • cebolla • ajo • brócoli • crema • salsa de tomate • sal • pimienta • sazonador • vino blanco opcional

aceite • mantequilla • filete de pescado • sal, pimienta y ajo molido • cebolla grande • tomates grandes • salsa de chile chipotle

pescado limpios (el de tu preferencia, menos basa) • limones el jugo • sal • especias provenzales • cebolla finamente fileteada • ajos exprimidos • aceite de oliva

filetes de pescado (lenguado o cualquier otro sin espinas) • huevo • leche • empanizador • aceite de oliva • mantequilla • sal • pimienta

filete de pechuga de pollo • lechuga • uvas pasas • mayonesa

file de pescado • tiras de tocino • Polvo de ajo • Sal condimentada

filetes de pescado • harina de trigo • y 1/4 taza de cerveza • condimento de tu agrado (pimienta molida) • sal con ajo

filete de res cortado en medallones • chiles anchos, sin tallos, asados, desvenados • ajo muy picaditos • tomates sin piel y picados • buen tequila • aceite vegetal • cebolla picada • sal

u 8 filetes de pescado, de tu preferencia, menos basa, por favor • mostaza Dijon • zumo de limón • harina • aceite de oliva • ajos exprimidos

pescado sin espinas • pimienta • queso parmesano rallado • huevos • sal • leche

filete de res, cortado en trozos de un cm • naranjas • harina de trigo • aceite de oliva • tomillo • sal y pimienta • apio

filetes de pescado, de tu preferencia, menos basa • aceitunas sin hueso • pequeño de alcaparras • pimientos morrón • gambas pequeñas, limpias y partidas a la mitad • queso rallado • limones • sal y pimienta • cebolla • perejil • mediana de puré de tomate • crema

pescado • aceite de oliva para la vinagreta • mostaza Dijon • jugo de limón • harina • sal y pimienta • aceite de oliva para freír el pescado

Filete de Cazon • Mantequilla sin Sal • pza. Zanahoria • Apio • pza. Cebolla • Tomillo Fresco • Albahaca Fresca • Oregano Fresco • Estragon Fresco • Hinojo Fresco • Romero Fresco • oz. Aceite de Olivo •

santas por filete • pescado, el de tu preferencia por persona • plátano limpia y pasada por la flama para hacerla manejab • pimiento verde • cebolla morada rebanada finamente • pimiento rojo • ajo finamente picado • pimiento amarillo asados y rebanados finamente • aceite de oliva • chile serrano rebanado muy finito

filetes atún aleta azul • ajonjolí blanco • Aceite de ajonjolí • tomates cherry • Salsa de soja • Limón • Pimienta • Sal • Salsa holandesa recién enmulsificada • de vino blanco

pescado delgados (mero o huauchinango) • uvas verdes sin semillas y peladas • cebollitas de cambray picadas finito • ajo • crema • vino blanco • vermouth seco • curry en polvo • maizena • consomé en polvo • crema dulce para batir

filete tipo mignon abiertos en cartera • chiles morita • tomatillo verde • queso manchego rallado • cebolla partida en cuatro • queso crema grande • cebolla picada finita • barrita de mantequilla • ajo grande • caldo de pollo • chiles serranos picados finito • cilantro picado •

filete de pescado • mermelada de chile geras • Mantequilla

filetes de robalo, o guachinango • ajonjoli • harina la necesaria • limones • aceite el necesario • huevos • sal • pimienta • chiles guajillos en tiras y dorados con ajo

chile ancho • chile mulato • chile pasilla • cebolla • ajo • vinagre de manzana c/n • filete de pescado • papel aluminio

filete de merluza cortadas en bastones de 3 pulgadas de largo por media de ancho • ajo machacado • harina • leche • claras de huevo • eneldo, albahaca, o cilantro • pan rallado • sal y pimienta • aceite vegetal

Filete de res cortado en cuadros • Cebolla rebanada en julianas • Tocino ahumado cortado en cuadros • Chorizo tipo Español desmenuzado • Tomillo enteras • Mejorana enteras • Laurel enteras • Pimienta negra en polvo • Salsa Inglesa • Jugo Maggi • Sal