piernas de pollo • arroz • tomate • pimiento • cebolla • ajo • Azafrán o condimento con azafrán • Aceite • sal • zanahoria • chicharo congelado

fajitas de pollo • pepino 🥒 • tomate amarillo uva • champiñones • albahaca 🌿 • lechuga 🥬 • fresas 🍓 • pimiento verde o amarillo • espinaca baby • Tuz de nuez picada

pollo (las que prefiera y dese) • mole doña María (depende la cantidad de pollo que sea) • chiles cascabeles anchos • ajo • Cebolla • Agua • Sal

Pechuga de pollo o muslos sin piel • aceite de tu preferencia • yogurt Griego Natural Sin Azúcar • ajo finamente picado • Aceite de Oliva (O el de tu preferencia) • Jugó de un Limón • Orégano Seco • Cilantro finamente picado • Sal • Pimienta

tomate huaje • cebolla • pimiento verde • Molleja de pollo • Sal • ajo • Aceite

Pechuga de pollo zanahoria chícharos. Elote papá mayonesa • Pimienta sal

sopa de corona • puré de tomate🍅 • aceite • agua • cebolla🧅 • ajo🧄 • knorrtomate • cuboDe rico pollo • Al gusto sal opcional • Para acompañar :: • Al gusto queso fresco y crema • chiles gueros con sal ylimon •

Milanesa de pollo, polvo de consomate, y tantito limón y mezclarlo

piernitas de pollo sin piel y limpias • papas peladas y en trozos • zanahorias peladas y en rueditas • naranjas para jugo • jitomates • cebolla chica • ajo o al gusto • Chile chipotle adobado • consomé en polvo • pimienta cayena (opcional) • mejorana fresca desmenuzada • Aceite •

Pollo • Hojas de mixiote • Sal y pimienta • Manteca de cerdo • Cebolla blanca • Ajo • Chile serrano • Tomatillo de milpa • Nopales • Cilantro

pechuga de pollo • naranja • limones persa • de cebolla pequeña • chile jalapeño • Paprika • cebolla deshidratada • pimienta • ajo en polvo • sal

alitas partidas • chiles mirasol • chiles guajillo • chiles de árbol • ajo • cada miel de abeja

nopales cocidos con sal en juliana • hongos guisados • cebolla pelada grande picada en juliana desflemada en limón y sal • milanesas de pollo asadas cortadas en juliana • jitomate grande cortado en juliana y sin rabo ni pedinculo • chilitos jalapeños limpios, sin rabo ni semillas cortados en juliana fina e incurtidos en limón y sal • chiles limpios sin rabo, ni semillas rojos frescos picados en cubos • cebolla pelada y picada en cubos • ajo pelados y picados en cubitos • hierbas de olor frescas picadas finamente • hierba santa picadas finamente • epazote picadas finamente •

Bechamel • yemas • Parmesano • Crema ácida • sal • Pimienta blanca • Pechuga de pollo sin hueso • Fetucinni o cualquier tipo de pasta

velouté de pollo • Crema ácida • Pechuga de pollo • Tocino • Cilantro • Vino blanco • Espagueti • Sal y pimienta • fondo de pollo • harina • mantequilla • Sal y pimienta

Confit: • Muslo y pierna de pato • Grasa de pato • laurel • enebro • romero • ajo • Estrella de anís (o clavo de olor) • Sándwich • pan o baguette • Huitlacoche • jitomates •

semillas de mamey (pixtle) • chiles serranos • Tomate • agua • Sal • de cebolla • ajo pequeños o 1 grande • Tortilla de maíz 1 a 1/2 kg • Pollo, queso o cualquier relleno que se desee usar

🤎 Tortillas de maíz • 💛 Pollo desmenuzado • 🤍 Crema fresca • 🤍 Queso blanco • 🥬 Lechuga

Pechuga de pollo • pequeña de chiles chipotles • cebollas medianas • knorr suiza • jitomate

tortillas de maíz • pollo entero cocido • tomates bule • de cebolla • ajo • chiles guajillos • Sal • consomé • salsa del pato • Lechuga • Queso fresco • Crema agria •

pechuga de pollo, lechuga, zanahoria, • Pepino, manzana, tomate • Crotones y aderezo del que te guste más😉

tortillas hechas a mano • sal de mar • jugo de naranja agria • chiles serranos limpios sin rabo y picados finamente • cebolla pelada, picada finamente • ajo pelados y picados finamente • orégano seco • cebollas peladas picadas en juliana • chiles piquín verdes, picados finamente • limones, jugo • Especias recién molidas • Sal marina •

mole ranchero • papas cambray cocidas picadas finamente • pollo desmenuzado • pulque • caldo • Especias recién molidas • sal recién molida • chocolate en tablilla