arroz del día anterior • calabacita pequeña (o la mitad de una mediana) • cebolla en juliana • salchicha • jamón • puerco, res o pollo (si quieren puede ser un poco de todo) • zanahoria • lechuga picada muy chica aproximadamente • salsa de soya • cebollín (opcional) • aceite • papá picada en cuadros frita (opcional)