Arrachera • tomates • pasta de tomate • puré de tomate • Sashe de epice (1 clavo. 1 pimienta, 2 hojas de laurel) • fondo de pollo • albahaca • aceite • Mirepoix (cebolla, poro y apio) • harina preparada para pizza • queso cheddar 50 gr de queso mozzarella • salchicha