Carabinero

carabinros • semillas de sésamo c/n • harina • huevos • sal y pimienta • aceite de oliva

judiones • carabineros • tocino • cebolla • ajo • pan frito • aceite de oliva • pimentón • laurel • sal

Pan entero de barra • pimientos del piquillo en conserva • carne de cangrejo en conserva • carabineros • Salsa de mayonesa (la que les deje en la parte de arriba) • laurel • aceite de oliva • maicena express • Alcaparras

cuerpo de carabineros • pochas en conserva • sepias pequeñas • cebolleta grande • lata tomate en conserva troceado • vino blanco • pimentón dulce • brandy • Perejil • Pimienta • aove

Arroz J Sendra • (2 para la paella, 2 para aperitivo) Carabineros • Anillas de calamar • Cebolla • Ajo • pequeño Perejil fresco • (1 para sofrito, 1 para fumet) Tomate maduro • Ñora • Pimentón de La Vera • Hebras de azafrán • Aceite de oliva virgen extra • Sal •

arroz (el que más te guste, yo Albufera) • guanciales picada • carabineros pequeños • salmorreta • caldo • azafrán • Sal

arroz • agua con los que haremos un caldo que haremos de marisco/pescado. Utilizaremos en el guiso tan solo 2 • chorreón de aceite • pimiento verde • ajo • guindilla • y espinas de pescado para hacer caldo. Nos los dará el pescadero y posiblemente gratis • sal • colorante de paellas • carabineros pequeños • langostinos • calamar partido en trozcitos •

carabineros • chipirones • arroz cristalino • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla de Figueras • tomates de pera • fumet de pescado • ajos tiernos • alcachofas

arroz • carabineros • aceite • sal • pimiento rojo • pimiento verde • gambas peladas • colorante 2 • tomate frito • caldo de pescado • cebolla • ajos

Masa quebrada • carabinero pelado • puerro • ajo • Pimiento rojo o choricero • harina • leche • Coñac • Agua • Vino

Carabineros • Arroz bomba • Calamar • Brandy • Ajo • Cebolleta • Tomate natural, 1 c/p pulpa Pimiento choricero • Guisantes (al gusto) • Azafrán, Pimentón, sal y pimienta • Caldo • Galeras • Tomate, 1 Cebolleta, Perejil, Zanahoria, 1 chorrito de Limón •

carabineros grandes • ajo • guindillas enteras • Sal gruesa • Aceite de oliva virgen extra

fideo N4 • cebolla • ajos • pimiento rojo • pimiento verde • tomates • caldo de pescados • agua • aove • Orégano • Sal • almejas •

ajo laminado • guindilla seca grande • Aceite de oliva virgen • Pimentón • carne de pimiento choricero • Sal

Carabineros • Alcachofas • pimiento verde • pimiento rojo • tomates de pera • cebolla de Figueras • Salmorreta • Vino turbio • Brandy

El paquete de sal gorda • carabineros

carabineros • anillas de calamar • ajo • tomates • pimiento verde italiano • cebolla mediana • especias para paella con azafrán • laurel • aceite de oliva virgen extra • Arroz redondo Sabroz brillante • brandy • Agua para cubrir •

carabineros • Sal gorda • aceite de oliva virgen extra

colas de carabinero peladas 30/50 • setas shiitake • ajo • pimiento italiano rojo • cebolleta • cayena • curry • vino blanco • sal • AOVE

patatas medianas • pimiento verde • cebolleta fresca • ajo • tomate maduro • cayena • setas shiitake • chipirón limpio congelado • almejas congeladas • colas de carabineros pelados congelados • vino blanco • fumet de pescado •

Ajo • Ñora • Cebolla • Zanahoria • Tomate • gambas • Restos calamar • Espinas de pescado • Azafrán • Laurel • ñoras • ajo •

carabineros • gambas peladas grandes • chalotas • Carne de pimiento choricero • arroz especial meloso • pimentón dulce • Tomate natural triturado • ajo • brandy • Aceite • Sal • puerro

carabineros • zanahoria • cebolla • fondo de mariscos (puedes usar agua) • pasta de tomate • nata • vino de jerez o brandy • Tabasco • Sal • Mantequilla

fideos para fideuá • Carabineros • gambas ralladas • cortada de emperador • cebolleta tierna • salmorreta • fumet casero • Sal azafrán y aceite de oliva

pasta • Cebolla • ajo • Aceite virgen extra • Carabineros • Guindilla • Laurel • Sal

verdinas • carabineros medianos • almejas • cebolla • zanahorias • caldo de marisco • brandy • y cáscaras de los carabineros • Sal • Aceite de oliva • Pimienta molida