Cda almendras

hojuelas de avena • nuez • almendras • semillas de girasol • semillas de calabaza • semillas de chía • coco rallado • arándanos deshidratados • miel • maple + 1 cda • mantequilla derretida • azúcar morena •

💛 2 tazas hojuelas de avena • 🤎 ½ taza nueces • 🌻 ½ taza semillas de girasol • 💚 ½ taza pistachos • 🫐 ¼ taza arándanos • 🍇 ¼ taza pasas • 🤍 ½ taza quinoa inflada • 🤎 ½ taza almendras • 🖤 ¼ taza chía • 🤎 ¼ taza linaza • 🥥 ¼ taza aceite de coco • 💚 ¼ taza sirope de agave •

apio • pasas • rabos cebollín • paprika • almendras o 1/2 de taza(cant. pqñ) • cdita. sal • jugo de limón o 1 cda (cant. pqñ) • agua o 1/4 taza (cant. pqñ) • garbanzos • ajo • semillas de ajonjolí • agua •

harina almendras • harina de ajonjolí + 1 cda (mueles el ajonjolí) • psyllium husk • polvo para hornear • vinagre de manzana • huevos • sal • agua hirviendo • hierbas provenzales (si no tiene puede mezclar: albahaca, romero, tomillo, orégano, mejorana, estragón y lavanda) • aceitunas • tomates deshidratados • semillas de ajonjolí

harina de almendra • crema para batir (puede ser sustituido por leche de coco o almendra, con leches con menos grasa agregar 1/4 cda goma xantana) • huevo • clara • polvo para hornear • endulcorante • extracto de vainilla • Arándanos

calabaza de aproximadamente 500 gr • leche vegetal (coco, avena, almendra, etc.) • a 4 cucharadas de miel (puede ser de agave, arce, etc) • agar agar o grenetina (tú eliges) • vainilla. También puedes agregar canela

taza de queso mozarella rayado • de taza de queso crema • taza de harina de almendra • huevo • cdta de polvo para hornear • cdta de crema de tartar • cda de aceite

Harina de avena • Polvo de hornear • Sal marina • Canela en polvo (opcional) • (o 1 cda linaza + 3 cdas agua) Huevo linaza • Leche vegetal (use de almendra) • Aceite de aguacate • Extracto de vainilla • Cacao en polvo • cantidad deseada Endulzante

tazas de harina de almendra • taza azúcar sustituto (yo usé truvia morena) • cdta bicarbonato • cda polvo de hornear • cdta de nuez moscada o al gusto • cdta canela o al gusto • cdta de sal • taza coco rallado o al gusto • taza de zanahoria rallada • nueces al gusto

maicena • cda de azúcar (o al gusto) • sal • cocoa o cacao en polvo • + 3/4 taza de leche entera • vainilla • mantequilla • Galleta de vainilla (opcional) • Almendras (opcional)

☕ 250 ml bebida de almendras (solo agua, almendras y sal marina) yo usé comprada, pero dejo enlace para opción casera • ☕ 1 cda de pasta de cacao • ☕ Al gusto canela de Ceylan molida • ☕ Pizca de nuez moscada rallada, clavo de olor molido y jengibre seco • ☕ 1 g de aminoácido glicina (opcional)

🌱 1 pote de yogur natural entero, de preferencia casero • 🌱 1 cda sopera de semillas de chía • 🌱 ½ granada (o entera si es pequeña) • 🌱 Un puñado de almendras • 🌱 1 cdta de mantequilla de avellanas • 🌱 Hojitas de menta fresca

🤶🏻 100 g almendras laminadas, fileteadas (se venden así, repeladas y solo un ingrediente) • 🤶🏻 3 claras de huevo • 🤶🏻 1 cda tamaño postre de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío en estado líquido • 🤶🏻 40 a 50 g de chocolate mínimo 85 % de cacao (porcentaje menor de cacao ya tiene muchos carbohidratos) • 🤶🏻 1 cdta tamaño café de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío • 🤶🏻 Al gusto sal marina en escamas (opcional)

🩷 250 ml bebida de almendras • 🩷 ¼ a ½ taza de arándanos • 🩷 ½ banana madura • 🩷 1 cda sopera de semillas de sésamo

🍚 2 tazas de arroz yamaní cocido, mejor orgánico • 🍚 1 cda aceite • 🍚 2 o 3 dientes de ajo • 🍚 1 cebolla • 🍚 ¼ morrón rojo • 🍚 1 cda sopera colmada de almendras trozadas a cuchillo • 🍚 1 zanahoria rallada • 🍚 1 huevo grande, mejor de 🐔 gallinita en libertad • 🍚 Cantidad generosa de pimienta negra y cúrcuma, molidas • 🍚 1 cda jengibre fresco rallado • 🍚 Pizca de sal rosa del Himalaya • 🍚 1 cdta perejil deshidratado (si tienen fresco, mejor) •

🌱 100 g almendras molidas • 🌱 100 g harina de avena • 🌱 1 cda AOVE • 🌱 45 g dátiles, Medjül mejor • 🌱 Pizca de sal

quinoa • mix de semillas • nueces picadas • chips de chocolate • h. de almendras • h. de coco • colmada de miel • colmada de mantequilla de maní • huevos • Opcional: 1 cda de coco rallado • cacao amargo en polvo • Baño de chocolate para decorar

margarina • azúcar • huevo • esencia de vainilla • harina 0000 + 1 cda polvo de hornear • leche • Almendras picadas a gusto

leche entera (importantísimo que sea entera) • yemas de huevo • azúcar (blanca o morena. También puedes usar sustitutivos) • maicena • cardamomo en polvo • hebras de azafrán • pistachos picados • más pequeño de almendras picadas (opcional) • agua de rosas (Yo aquí soy una exagerada y le meto como cuatro, porque me encanta y no tengo autocontrol). Sustitutible por una cda. de Kewra, si eres un pro de la cocina india • pétalos o capullos de rosa secos (opcional). En este caso, como ves, los uso solo como decoración)

ES: 30 g aprox garbanzos cocidos ~~EN: Aprox. 30 gr cooked chickpeas • ES: 1 cucharadita de harina de coco/almendra~~ EN: 1 little spoon of coconout/almond flour • ES: Verduras varias: pimiento rojo, brócoli, apio, berenjena, cebolla (opcional:carne/atún) ~~EN:Veggies: red pepper, brócoli, celery, eggplant, onion (optional: meat/tuna) • ES: 3-4 cucharadas caldo de pollo/verduras~~EN: 3-4 tbsp chicken/vegetable broth • ES: 30 g soja texturizada~~EN: 30 gr textured soy protein • huevo~~1 egg • ES: 3-4 cda. crema almendras~~ EN: 3-4 tablespoons of almond cream • ES: Sal al gusto~~ EN: Salt to taste • ES: Pimienta negra al gusto~~ EN: Black pepper to taste • ES: Pimentón dulce al gusto~~EN: Sweet paprika to taste • ES: Nuez moscada al gusto~~EN:Nutmeg to taste • ES: Ajo y perejil al gusto~~EN:Garlic and Parsley to taste •

banana muy madura (100 gr) • azúcar mascabo • pizca sal • aceite neutro • cacao en polvo • café de cebada en polvo • leche • harina leudante • cdas almendras picadas • huevos grandes • leche (doble de peso que los huevos) • azúcar blanca •

huevo • azúcar • esencia de vainilla • harina 0000 + 1 cda polvo de hornear • pera • leche • Almendras picadas • Canela en polvo a gusto • Aceite para freír

🫐 3 huevos grandes • 🫐1 taza de almendras trituradas • 🫐 1 cdta polvo de hornear • 🫐 1 cdta extracto de vainilla • 🫐 1 cda de aceite de coco virgen o prensado en frío (más algo extra para sartén) • 🫐 ½ taza de arándanos (a no pasarse si la querés keto) • 🫐 Pizca de sal marina (opcional)

Sal marina fina • (fría) Leche vegetal (2) • Chocolate negro (mín. 70% cacao) • Azúcar moscabado • Leche vegetal (1) • Harina 000 orgánica • Aceite de oliva extra virgen • Papel manteca o antiadherente • cdtas. Esencia de vainilla • Ralladura de 1 naranja • Jugo de limón fresco • Aquafaba •

🌺 350 g de tofu orgánico • 🌺 1 cda de aceite de oliva virgen extra • 🌺 1 cda de manteca (veganos más oliva o aceite de coco) • 🌺 Al gusto sal y especias • 🌺 1 o 2 dientes de ajo • 🌺 1 cebolla grande • 🌺 1 pedazo de morrón rojo • 🌺 2 cdas de aceite de oliva virgen extra • 🌺 Al gusto sal • 🌺 Un puñado de almendras

🎂 1 banana chica y madura • 🎂1 cda cacao puro molido (estoy usando orgánico sin alcalinizar) + algo extra para topping • 🎂1 cda pasta de maní monoingrediente (puede ser algún fruto seco también, ej cajú, almendra) • 🎂 ½ taza de coco rallado • 🎂 Al gusto canela de Ceylan molida • 🎂 Pizca de sal marina • 🎂Algunas gotitas de extracto de vainilla

🥗 1 taza de lentejas medidas crudas y secas • 🥗 Unos granitos de sal gruesa • 🥗 1 cdta de comino molido • 🥗 1 hoja de laurel • 🥗 1 cda de pasta de cúrcuma • 🥗 1 choclo • 🥗 Un morrón rojo • 🥗 2 tazas de lentejas cocidas (van a sobrar lentejas como para otro plato si hirvieron 1 taza medidas crudas) • 🥗 Un puñado de perejil • 🥗 Unas aceitunas (usé estilo griego) • 🥗 Un puñado de semillas de zapallo • 🥗 Un puñado de almendras •