boniatos (batatas) grandes • hojas de kale (se puede sustituir por otra verdura de hoja verde: espinacas, acelgas, repollo...) • cebolla mediana • pimiento rojo pequeño • ajo • taquitos de jamón trocitos pequeños (en su versión vegetariana 250 g de tofu, seitán o soja texturizada pequeña hidratada) • Aceite de oliva virgen extra • Sal

caldo de verduras • apio • zanahoria mediana • tomate maduro • de cebolla • hojas de repollo • alga wakame • fideos (o cualquier pasta corta) • pimentón dulce • orégano molido • jengibre molido • comino molido •

carne de ternera • huevos • harina • pan rallado • aceite de oliva • repollo (opcional)

Arroz • Cúrcuma o azafrán personalmente yo prefiero cúrcuma • Anchetto bálsanico • Repollo • Carne picada o carne • Zanahoria, cebolla, ajo, pimienta, perejil o algún condimento a elección • Para el tuco salsa de tomate • Aceite oliva • huevo

Choritos • Repollo • Cilantro • Lechuga • Aceituna

costillar • Ajo • Perejil • Aceite • Limón • Sal y pimienta • Para acompañar yo preparé dos ensaladas • Lechuga Rúcula y palta • Repollo blanco y colorado con rabanitos

Maíz • Pan de pita • Lechuga • Tomate • Zanahoria • Cebolla • Pechugas de pollo • Repollo lila • Salsas de yogurt y picante

Lombarda • Repollo • Espinacas • Tomate • Zanahoria 1 pequeña • Aceite • Vinagre • Sal

alubias blancas de riñon • arroz • patata • zanahoria • chirivía • apio • col rizada • chorizos de guisar (opcional) • butifarra blanca (opcional) • comino molido • pimentón dulce • laurel •

col china • ajetes • carne picada (cerdo) • jengibre • telas de gyoza • salsa de soja • aceite • azúcar • sake • fécula de patata

Restos del cocido, que en mi caso fueron unos cuantos grelos, chorizo y garbanzos cocidos (puede ser repollo, acelgas, o la verdura que pongáis en el cocido) • arroz • ajo • pimiento rojo • cebolla • sal • aceite • caldo de carne o agua • azafrán

Choclo • Atún • huevos • cebolla • zanahorias • champiñones • repollo • arroz • Tomate • perejil • Lentejas

muslo de gallina • carcasas de pollo • espinazo • blanco • jamón (que tenga poca carne, si no saldrá oscuro) • zanahorias grandes • puerros • patatas • nabo blanco • chirivía • col • apio •

col cortada en juliana • ajos en laminas • vinagre de módena • mayonesa • pimienta blanca molida • aceite de oliva virgen extra,sal,pimienta blanca

Rapiditas Bimbo • tomates americanos • y 1/2 morrón • cebollas coloradas • ajo medianos • queso Dambo o mozzarella • hongos (champiñones) • Sal y pimienta (a gusto) • Aceite • Repollo • Ciboulette (a gusto) • Ají putaparió (a gusto) •

muslos de pollo sin piel ni huesos • rabo de ternera • para osso bucco • ajos • Hierbas: zanahoria, nabo, 1/2 puerro (lavado) chiribilla, apio, un poco de col • huevo • Pasta de letras • Garbanzos cocidos • patata • Sal

corazones de pollo • cebollas güifaras • repollo negrocrespo • arroz de grano largo pardo • sal gruesa • pimientas pentacolor • agua

botillo (peso medio kg aprox) • patatas medianas • repollo preferente rizado • Agua

de pata muslo • zanahoria • cebolla de verdeo • repollo colorado • ajo a eleccion • papas medianas • Sal a gusto • puerros

chucharadas Aceite de oliva virgen extra • bechamel • arroz cocido y aromático • Sal, tomillo, pimienta negra molida, laurel • calabacines • ajo • cebolla • zanahorias • pimiento verde y trozo de rojo • col • Champiñones • Queso para gratinar •

cerdo magro picado • col picada hervida • cebolleta picada • jengibre molido • salsa de soja • aceite de sésamo • azúcar • Obleas para Gyozas

pepino • lechuga • rúcula • zanahoria • palmitos • col lombarda • rabanitos • remolacha pequeña • tomate • tomates cherry • aceitunas negras • almendras tostadas con piel •

chipirones congelados • sofrito • vino • guindilla • Aceite de oliva • Sal • Receta de sofrito: • http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/

Bife lomo • Sal a • Arroz blanco • Repollo violeta • Tomatitos Cherry • Cebollita de verdeo • Ajo • Zanahoria mediana • Limón o Vinagre • Morrón rojo • Cebolla chica • Aceite •

repollo (col) bien lavado • cebollas grandes • tomates pelados • ó 3 tallos grandes de apio fresco • pimientos verdes grandes (morrones) • Sal y pimienta. La sal, preferiblemente sal marina, o sal rosada del Himalaya. Puede añadirse alguna otra especia, como el jengibre • Agua suficiente para cubrir todas las verduras (aproximadamente 4 litros)

Carne blanda en • zanahoria • pimentón • repollo • cebolla blanca • Cebolla en • brócoli • salsa de soya

Apio, zanahoria, nabo, chiribilla, un poco de col (la cantidad que queramos de hierbas • panceta • chorizo • patata • carcasas de pollo • pechuga de pollo • ternera • Sal • Aceite