carne de res molida • cebolla, media para sofreír la carne y media para moler lavado • jitomate, lavado y desinfectado • ajo, 2 para sofreír y 2 para moler • laurel 2 g • chicharros 1/4 lavados • pimienta entera • papa, pelada y lavada cortar en cubos de 2 cm • zanahoria lavada y pelada cortar en cubos de 2 cm • sal de grano • Knorr Suiza • chipotle en lata