Dos mandarinas

pierna de cerdo abierta tipo sabanita • romero picadito • nuez de de la india picada en trozo grande tostadas • piñones tostados • queso crema • queso de cabra cremoso • aceite de canola el necesario • miel de abeja • jugo de mandarina • vino blanco • sal • pimienta •

jícamas, pero de las grandes • El jugo de cuatro naranjas (dulces) • Los gajos de 8 mandarinas • cilantro lavado y picado (opcional) • Sal • bol grande, pero en realidad depende de cuántos van a comer • cuchara servidora y otra para remover • cuchillo para pelar y otro para cortar • Chile molido (opcional o al gusto) • El jugo de dos limónes (opcional)

copos de avena sin gluten • plátanos maduros • crema de cacahuete • Mermelada al gusto (yo he utilizado de arándanos y de kiwi) • Chocolate negro para fundir o pepitas de chocolate negro • Leche sin lactosa o vegetal • Fruta a tu gusto (yo he utilizado mandarinas) • Chocolate negro • Los mismos que para la base de la tarta

Jugo de una mandarina • mandarina sin semillas con cáscara • Esencia de vainilla • aceite • huevo • azúcar mascabo o blanca • manzana grande o dos chuiquitas • nueces opcional • membrillo • harina de almendras • harina leudante o común • cada de Polvo de hornear(en caso de usar harina común)

Tomates • manzana • mandarina • Jugo de 2 naranjas • Clavitos de olor a gusto dos o tres • Azúcar (la mitad del peso total de fruta)

🍊 2 mandarinas (yo preparé solo una y el sobrante de la cobertura lo usé para bañar arándanos y almendras, pero alcanza para dos mandarinas grandes) • 🍊 20 g chocolate de alto contenido en cacao, mínimo 80 % • 🍊 1 cdta aceite de coco virgen extra (usé virgen porque es el que tengo en este momento, pero mejor virgen extra) • 🍊 1 cdta coco rallado high fat

lata de atún natural escurrido • Daditos de queso fresco especiado en aceite • tomate gigante o dos normales • naranja • mandarina • Salsa de soja • higos secos, hidratados en brandy y rellenos de queso de untar • Sal

. Gramos de harina de arroz • . GR de polvo Royal • . Huevos la • . CC de jugo de mandarina • . ML de aceite de girasol • Pisco de sal • . Gramos de azúcar blanco • Ralladura de dos naranjas mandarinas

huevos grandes (o 3 chicos) • harina 000 • azúcar • polvo de hornear • buttermilk (1 taza de leche + dos cucharadas de vinagre) • aceite • Ralladura de dos mandarinas y jugo de una mandarina

Flan potax • leche dos manzanas • mandarina • masa de hojaldre

carre de cerdo de 2 kilos con hueso • Marinado para el braseado • Sal, pimienta, tomillo, aceto, salsa inglesa, salvia, estragón • Mezcla de especias ahumadas y romero • Jugo de 4 mandarinas • Ralladura de dos mandarinas

harina • huevos • azúcar • aceite de oliva suave • zumo de mandarina • levadura de repostería • sal • ralladura de dos mandarinas

De setas variadas • De verduras "calabacín, pimiento rijo, cebolla y puerro" • laurel • ajo • vino • El zumo de dos mandarinas • De pavo troceado • Aceite de oliva • Sal • agua • Perejil fresco

harina leudante • huevo • azúcar • aceite • jugo de dos mandarinas • mandarina entera sin semillas

🔸️3 mandarinas • 🔸️4 huevos • 🔸️150ml de aceite • 🔸️150gr de azúcar(se puede remplazar por edulcorante) • 🔸️1 taza de harina leudante • 🔸1 taza de harina integral + dos cucharadas de polvo de hornear • (La taza de harina integral se puede reemplazar por leudante)

harina • agua tibia • azucar1 huevo tamaño L • coñac • El zumo de 2 mandarinas grandes • La ralladura de las dos mandarinas • sal50gr de mantequilla

frutas grandes y jugosas o tres pequeñas Ej: mandarina y manzana o pera y kiwi • azúcar • manteca o 2 cucharadas de aceite • huevos • harina leudante

mandarinas exprimidas (opcional con grumos) • harina • huevos • azúcar • chocolatada industrial • Opcional: nueces (yo usé dos picadas) y semillas (yo usé de sésamo y chía)

Hielo, para llenar hasta arriba los dos copones • aperol • soda o agua con gas

harina • huevos • aceite • azúcar • Esencia vainilla • limón ralladura • jugo de una mandarina • azúcar • bananas, dos mandarinas sin semillas

harina de maíz • aceite • polvo de hornear • coco • azúcar • sal • huevo chico • Ralladura y el jugo de dos mandarinas

Mandarinas a gusto(yo usé seis, el peso era de 500 gr y me rindió los dos frascos de portada) • Azúcar morena un poco menos de la mitad del peso de las mandarinas • jugo de 1/2 limón

harina de trigo • levadura tipo Royal o 1 sobre de gasificantes (los dos colores) • Huevos M o 2 talla L • azúcar • aceite de oliva suave o de girasol • La ralladura de 3 mandarinas • El zumo de 4/5 mandarinas (unos 120 ml) • sal • Azúcar para espolvorear al final

pechugas de pollo medianas • champiñones límpios • El zumo de dos mandarinas • queso tierno • Aceite de oliva • Sal y pimienta en • Jengibre en polvo • Orégano en polvo • vino de cocinar • harina de maíz • caldo de pollo