Dulce

fresa molida • polvos para hornear • Colorante vegetal rojo • huevos • mantequilla • azucar • leche condenzada • harina • Para el Relleno...... • fresas con crema • Crema dulce para batir • Fresas

galletas maría • leche condensada • nuez molida finamente • coco rallado • nuez picada • cocoa • capasillo pequeños

conejo • chocolate negro • aceite • vino tinto • almendra picada • agua,caldo o fondo • chalote • papas • salsa bechamel • sal y pimienta

Lechuga Romana. • Unidades de Uvas sin semillas. • Queso Manchego. • Unidades de Ajies Morrones. • Unidad de Manzana. • Nueces Tostadas. • Aceite de Olivas. • Oregano. • Sal y pimienta.

Melon. • Manzanas. • Mandarinas. • Piña. • de Sandia. • Fresas. • Helado de Vainilla. • Mentas. • Cerezas.

Base • coco rallado (60 gr) • almendras (140 gr) • nueces (100 gr) • arándanos deshidratados (140 gr) • Relleno • nuez de la India (460 gr) - Remojadas de 6 a 8 horas • aceite de coco • miel de agave (o miel de abeja) • zumo de limón • vainilla • mezcla de moras congeladas •

harina (puede ser de trigo, integral, avena, arroz) • azúcar • sal • leche en polvo • agua tibia • mantequilla • levadura en polvo • clara de huevo para barnizar • agua para mezclar con la clara

harina • mantequilla • huevos • piloncillos • anis o canela • polvo para hornear • leche la necesaria

salmón por persona • pimienta • sal • salsa barbecue • salsa de chipotles dulces

PARA EL CHEESECAKE: • queso crema • crema agria • azúcar • crema para batir • mango en cubos • grenetina • agua • Molde con capacidad de 1.5 lts • mantequilla • PARA EL COULIS DE MANGO: • mango en cubos •

peras • azúcar • ácido cítrico • pectina (se consigue en las materias primas o tiendas de repostería) • canela • montón de paciencia

nuez de Castilla pelada (quitar cascarita interna) • de cebolla picada • ajo pequeño picado • chocolate blanco • chocolate amargo • vino blanco o rosado o Jerez • crema ácida • y media de leche de tu elección • Aceite de oliva el necesario • Sal y pimienta

harina de trigo • harina de centeno • cascarilla de salvado • sal • bicarbonato • royal • de calabaza cocida • azúcar • aceite de oliva • yogour natural • 1/4 taza de pepitas peladas • linaza •

lámina de hojaldre • Relleno • Uvas pasas o sultanas • Azúcar morena c/n • Canela molida • Azúcar glasé • huevo para barnizar

cilantro • chayotes • pollo • zanahoria • chile dulce • chile cat i'ik • ajo • oregano

lamina de hojaldre • Relleno crema de betún • Chocolate para derretir • Azúcar glasé c/n • Huevo batido

Kumquats • azúcar