Dulce

Tostitos • pepinos chicos • jícama jugosa • cueros curtidos de cerdo • clamato • limones • salsa botanera • suficiente chamoy • Chaca-Chaca • cachahuate japonés

calabacines grandes • atún • maíz dulce • ceboilla picada • tomate picado • queso para gratinar • sal y pimienta

frescas y ricas manzanas • plátanos maduros • zanahorias • nueces • pasas • crema mexicana • leche condensada

guayabas en almíbar • la lechera • bolsita de plastico

Para la masa • Harina • Sal • Manteca Vegetal • Agua Fría • Para el Relleno • Manzanas verdes (peladas y en medias lunas delgadas) • Mantequilla sin sal o 1 Barra de 90gr • Harina • agua • azúcar blanca • azúcar mascabada

pollo • chile ancho pasilla • mulato • cacahuate • semilla de pipián • ajonjolí • pasitas • panelas o piloncillo • chocolates • plátanos machos • tortillas doradas • galletas sal •

avena en hojuelas • Huevos • harina para hotcakes • mantequilla derretida • yogurt natural • queso crema • polvo para hornear • lechera • esencia de vainilla • Dulce de leche y azúcar glass para decorar

harina para tamales • polvo para hornear • mantequilla • tablilla de chocolate abuelita rallada • cocoa en polvo • azúcar • chispas de chocolate • leche • sal • hojas para tamales

Pastel • harina • royal • sal • mantequilla temp amb • azucar • huevos • vainilla • Colores variados rojo, naranja, amarillo, azul, verde • buttermilk o leche con jugo de limón • moldes de 9 pulgadas • Relleno**: Hace un poco mas de 3 tazas •

bola de res o algun corte similar • marinaje • sal y pimienta • poro • zanahoria • cebolla • apio • ajo • mezcal • tomillo • salsa • pimientas jamaiquinas •

galletas de vainilla • canela • mantequilla y derretida • crema dulce para batir • leche condensada • pulpa de mango • grenetina • --- pera la salsa • pulpa de mango • leche condensada

batatas o camotes grandes o 3 medianas • azúcar c/n • canela c/n • zumo de 2naranjas • queso crema • poco de agua

Aceite de oliva • Lomo de cerdo • Cebolla • Ajo • Jamón Serrano • Puré de tomate • Pimentón dulce • Sal • Pimienta blanca • Harina de trigo • Vino blanco • Aceite de oliva •

pierna de cerdo sin hueso • cocacola de 1 litro y medio • vinagre de manzana • ajos • pimientas • clavos • y 1/2 ramita canela • chile pasilla • chile liso guajillo • sal • orégano • cuchara de cominos

harina • manteca vegetal • cerveza • piña • Azúcar la necesaria • Canela • huevos

repollo verde • repollo morado • zanahorias • cebolla finamente picada • cilantro • huevos • crotones molidos • queso Amarillo • pan de hamburguesa o el de tu elección • espinacas baby • aderezo de mostaza dulce • cebolla en rodajas •

lomo de puerco • cebolla picada • pimienta • cebolla entera • ajo • mantequilla • jitomate molido y colado • manzana picada • duraznos picados • plátanos picados • pasitas • acitrón picado •

nuez de Castilla pelada (quitar cascarita interna) • de cebolla picada • ajo pequeño picado • chocolate blanco • chocolate amargo • vino blanco o rosado o Jerez • crema ácida • y media de leche de tu elección • Aceite de oliva el necesario • Sal y pimienta