Dulce

a) Para la masa del pan: • Harina • yemas de huevo • enteros • azúcar • levadura en polvo (30 gramos) • Leche tibia • mantequilla • sal • b) Para el relleno de crema • de maizena blanca (fécula de maíz) • leche •

calabacitas • cebolla chica • elote dulce • Pechuga desebrada • de crema • chiles poblanos en rajas • Queso fresco

palomitas naturales las que gusten • azúcar • agua • sal • esencia de naranja • colorante naranja

avena • harina de trigo • polvo de hornear • sal • plátano maduro machacado • almendras • pasas o arándanos • coco rallado • Si se quieren dulces agrega stevia (6sobres)

tubo de galletas María • mantequilla de 90 grms derretida • canela en polvo • queso crema de 90 grms cada una • limones el jugo y ralladura • huevos • leche condensada • crema dulce batida • fresas limpias y desinfectadas • maizena • leche fría • esencia de vainilla

Camarones por persona • vino blanco • ajo • perejil picado • aceite de oliva • pimentón dulce • sal • pepperoncini o chile en hojuelas • limón • OPCIONAL:  Tortillas de harina, verduras congeladas, mantequilla y arroz salvaje preparado

hígado de res • zanahoria • cebolla blanca • ajo • media crema • coñac o whisky • mantequilla • aceite vegetal • perejil cortado • sal y pimienta

Pan de hamburguesa • Carne para hamburguesa • Tocino, • papa rallada • cebolla en tiras finas • Huevo • Mayonesa • Queso americano

tortillas de maíz frías • jitomate sin semilla • chiles guajillos • chiles de árbol • cebolla en plumita • ajo • consomé de pollo en polvo • calabacita italiana tierna • flor de calabaza • hongo champiñón • elote dulce tierno • queso chihuahua rallado •

harina • huevos • plátano roatán • sal • levadura • de mantequilla • leche • aceite

canela • anís • tablillas de chocolate • harina • pimienta y Tabasco • azúcar • agua

harina de trigo • mantequilla • nuez • azúcar granulada • yemas • leche • extracto de vainilla

plátanos machos maduros • mantequilla de leche • canela

arroz crudo lavado y escurrido perfectamente • de una cebolla chica rebanada • ajo picadito • aceite • chile en polvo marca Tajín, normal o bajo en sodio (Puede ser cualquier presentación del chile Tajín) • sazonador de pollo en polvo • agua caliente • Perejil seco o fresco finamente picado

pasta de codito • litro de agua • jamón en trozo • piña en almíbar (5 rebanadas) • crema • mayonesa • sal • ajo • aceite • cebolla en trozo

arroz • agua • leche • azúcar • gorda de canela • Leche condensada

camote • azúcar • canela • clavo de olor • Cáscara de naranja

Espinacas • Carne de res molida • Carne de cerdo molida • Tocino • Vino blanco • Cebolla grande • Ajo molido • Pan frío tipo bolillo • Leche evaporada • Huevos duros • Sal • Pimienta •

huevo • mantequilla • leche • azúcar • harina de trigo • sodio para hornear • extracto de vainilla

pollo con/sin piel • salchichas ahumadas en trozos • pulpa cerdo en trozos • camarones con cáscaras • mejillones • arroz de grano largo • tomate picado sin semilla • pimientos morrones en tiras • Ejotes verdes • azafrán en polvo y hebras • pimentón dulce • agua o caldo de pescado/camarón •

piernas o muslos de pollo • papas • manzana • comino • romero • miel • mostaza • sal • cebolla • pimienta

galletas sin relleno • mantequilla derretida • mango grande • grenetina/ gelatina sin sabor • agua • yogurt natural sin azúcar • azúcar • crema para batir

pan dulce frío • huevo • leche • lechera • vainilla • canela • azúcar

chicharrón prensado • masa • manteca • hielo • polvo para hornear • sal molida • para tamal previamente remojadas