Masa aceite

harina de trigo • sal • agua tibia • aceite de oliva #LaEspañola • pimienta negra, ajonjolí, orégano, etc

ajo, pelados • romero fresco • aceite de oliva extra virgen La Española • hojuelas de chile • vinagre balsámico • perejil fresco picado • parmesano rallado • sal • pan de masa madre

masa para tortillas • frijoles refritos • queso cotija • salsa verde o roja • cebolla picadita • aceite • sal • agua

harina • levadura seca • agua tibia (no caliente) • aceite de oliva • sal • salsa de tomate para pizza aprox • queso mozzarella por pizza aprox

harina • masa madre • agua • sal • aceite de oliva • Ajos confitados en aceite de oliva

Harina de trigo • Agua • Levadura seca • Miel • Aceite de oliva • Sal • Huevo (opcional, para barnizar) • Mantequilla

harina p/ hotcakes • de taza de aceite • azúcar no tan llena • vainilla • huevos • leche • queso crema • mantequilla • azúcar glass • vainilla

aceite de oliva • sal • harina • azúcar • hierbas finas • levadura • agua

suero de kéfir o requesón • harina integral • huevos • aceite vegetal • aceite en spray • mezcla de frutos rojos congelados • agua • chía • miel de abeja • yogurt griego natural • miel de abeja • vainilla

huevo • aceite de coco orgánico • chocolate 70 % cacao amargo • polvo de cocoa • azúcar mascabado • leche de coco no dulce • café disuelto en 2 cucharadas de agua caliente • harina sin gluten • chispas de colores de chocolate confitado para decorar • polvo de hornear sin gluten • chocolates confitados de colores

masa madre de descarte • agua filtrada • harina (puede ser 50% común y 50% integral) • sal • aceite para el bowl y las charolas

𝑃𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴 • 𝐺𝑅 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐶𝑂𝑇𝐼𝐽𝐴 𝑂 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝐹𝑅𝐸𝑆𝐶𝑂 • 𝑃𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐻𝑈𝐸𝑉𝑂𝑆 • 𝐷𝐸 𝑇𝐴𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐴𝑁 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝑂 • 𝐶𝑈𝐶𝐻𝐴𝑅𝐴𝐷𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴𝑁𝑇𝐸𝑄𝑈𝐼𝐿𝐿𝐴 𝐷𝐸𝑅𝑅𝐸𝑇𝐼𝐷𝐴

sal • azúcar • levadura seca • agua tibia • aceite • Agua • azúcar o miel • Ajonjolí o semillas • harina de trigo

harina de trigo • azúcar morena • extracto de vainilla natural • polvo para hornear • aceite de girasol • leche de almendras • chocolate amargo • % cacao, cortado en trozos • leche de almendras • aceite de girasol cant suficiente para engrasar • para engrasar • almendras fileteadas •

Masa para gyoza • sal fina • agua • harina de trigo • Salsa • vinagre de arroz • salsa de soya • ajo, pelado • jengibre, pelado • aceite de ajonjolí • hojuelas de chile seco (opcional) • cebollín, finamente picado •

harina integral • semillas de linaza ó ajonjolí • aceite de ajonjoli o aguacate • agua • sal marina molida • bicarbonato

agua tibia • levadura • sal • azúcar • harina de todo uso • aceite • Queso mozzarella • Pepperoni • Salsa para pizza

harina trigo • leche • agua • levadura • SAL • azúcar • aceite vegetal • QUESO FIRME (MANCHEGO, Mozzarella) • aceite para fritura

HARINA TRIGO • LECHE • AGUA • LEVADURA • SAL • Azúcar • ACEITE VEGETAL • QUESO FIRME (MANCHEGO, Mozzarella) • aceite para fritura

filete baza blanco • harina • aceite • cervezas claras • polvo para hornear • sal • de cucharada de pimienta molida • lechuga rebanada finamente • jitomates rebanados • pepinos rebanados • jitomates picados • cebolla picada finamente •

azúcar mascabado • aceite de cacahuate o aguacate • huevos grandes • harina mezcla comercial sin gluten • harina de coco • ralladura de limòn • leche de almendras o de coco • royal

Harina 00 • Sal • Levadura • Agua • Jitomates • Orégano • Bicarbonato • Ajo • Azúcar • Sal • Jamón de pavo • Quesillo •

Harina de trigo • Polvo de hornear • limón • Sal • azúcar • aceite • Agua tibia • huevo

Harina todo uso. Tamizada • Mantequilla (pomada). A temperatura ambiente y clarificada • Huevos (enteros). A temperatura ambiente. Y cascados • Queso cotija. Rallado lo más fino posible • Leche. A temperatura ambiente • Sal fina. Tamizados • Azúcar • Harina para usar durante la confección • rodillo • aceite para freír • espátula • perejil lavado y desinfectado

Tortillas de maíz • (o 4 para aumento de masa muscular) Huevos • Hojas de lechuga romana • Pepino • Tomate • Aceite en aerosol