Repollo

Jamón navideño salado (2, 8Kg) • cacerola güifara (grande) • harina de trigo • harina de trigo espelta • harina de centeno integral y gruesa • lev. seca • aceite de oliva • sal fina • agua tibia, aprox • repollo vlanco o verde de aprox. 1 kg • hojarrasca de 1 coliflor • apio rabo 800g •

repollo • carne picada • arroz • cebolla • aji morron • curry o comino

lechuga • repollo • tomates • zanahoria • huevos • mostaza • limón • aceite • Sal a gusto • miel

zancas de pollo • cebolla • ajo • sal • pimiemta • albahaca • aceite de oliva virgen extra • hojas de repollo • cerveza voll damm

pollo (la parte que más gusten) • espinaca (fresca) • avena (calcular) • nabo • cebolla • zapallo (calabaza) • repollo • apio • zanahoria • inhame grande • ajos • caldo de pollo

Pan de hot dog • Vienesa o salchicha • Tomates • Palta • Chucrut • Sal a gusto • Aceite

de repollo blanco • de repollo colorado • zanahorias • lechuga • Tomates y pepinos para decorar • Sal y aceite (o mayonesa) a gusto

palta • repollo blanco • repollitos de Bruselas • champiñones frescos • A gusto humo líquido • A gusto aceite • A gusto sal

porotos blancos • planta de lechuga colorada • \2 repollo blanco • planta de lechuga chespa • zanahoria 🥕 • Sal, pimienta y sal a gusto • Chía, semilla de sésamo a gusto • limón

pollo entero 🐓 • Patatas 🥔 • Arroz basmati • Brócoli 🥦 • Zanahorias 🥕 • Coles de Bruselas • bacon 🥓

repollo colorado cortado muy finito • zanahorias ralladas • tomate • pepino • apio • matambre de pollo casero • vinagreta: • yogurt natural • aceite de oliva • provenzal • sal • aceto balsámico

Rúcula • Repollo blanco • Repollo rosado • Aceite de oliva extra virgen • Semillas de lino, chía o sésamo • Frutillas (opcional)

repollo morado • rúcula • granos de choclo • zanahoria chica • brócoli • ápio • naranja de ombligo • pollo (medianos) • huevos duros • jugó de limón • pimienta blanca • provenzal •

zanahorias grandes • repollo colorado • repollo blanco • cebolla grande • albahaca • Y una cáscara de tomate sin cortar (tira entera) • tomate grande

Coles de bruselas • Roquefort • Crema de leche • Especias: Pimentón dulce, cúrcuma, comino, ajo deshidratado, ají deshidratado, pimienta • Sal

zanahoria grande cortada en juliana • patata pelada y cortada en trozos • puerro cortado en juliana • cebolla tierna cortada en juliana • Sal, aceite de oliva y pimienta negra • rizoma de cúrcuma • De col kale • Perejil fresco • patas de pollo 12 ó 14 piezas • agua • C/necesaria de pasta yo use una en forma de semillas de calabaza

papas cortadas rústicas • boniato zanahoria, cortados rústicos • choclo dulce en rodajas • zanahoria cortada rústicamente • repollo blanco, hojas enteras • chorizos colorados ahumados • caldo de carne • Sal lo necesario • Calabaza un buen trozo, cortamos en forma rústica • cebollitas Baby encurtida • Aceite vegetal

Carne (vacuno, cerdo o pollo; en trocitos o molida) • cebollín • pimentón (opcional) • Champiñones (opcional) • zapallo italiano • zanahoria pequeña • repollo • fideos (chinos o spaghetti) • salsa de soya

Lechuga • Escarola • Col lombarda • Zanahoria • Tomates cherrys • Manzana • Granada • York de pavo a • Sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra

nuez de Brasil partida o triturada • maní sin sal • ajonjolí o sésamo sin corteza • arroz • champiñones tajados • ajo finamente picados • cebolla picada • habichuelas picadas • pimiento rojo picado en cuadros o julianas • pimiento verde picado en cuadros o julianas • zanahorias grandes picadas en dados • brotes de soja •

Judías verdes redondas • Repollo • Calabacín • Zanahorias • Patatas • cebolla • tomate • '5 litros de agua aprox • aceite de oliva • sal • quesitos

monchetas blancas cocidas • carne para fabada (tocino) • morcilla • chorizo picante grande • patatas cortada a tacos (como las bravas) • caldo de cocido • de col troceada • laurel • pimentón picante

tofu cocido o al vapor • zanahoria grande • cebolla • de col (no muy grande) • fideos chinos de trigo • Salsa agridulce • salsa de soja oscura • sal • aceite de sésamo • bloque de tofu firme • ajo • perejil •

paleta • cebolla • jamón • queso • Lechuga o repollo (100 gr) • Condimentos a gusto

arroz crudo • zanahoria mediana picada en cubos • repollo morado picado • brotes de soja • ajo picado • Aceite vegetal • Agua • Sal • Salsa de soja

Carne picada de pavo y pollo • col lombarda • repollo • cebolla morada • pimiento verde, amarillo y rojo • Mix de especias • Salsa de soja y aceite • pasta filo

codillo (Semi-cocido) • Repollo pequeño • zanahorias • cebolla • ajos • laurel • granos pimienta • aceite de oliva • sal • leche • mantequilla • puré de patatas •

Pollo (pierna encuentro) deshuesada • Cebolla picada • Caiguas (chilenas) • Pimientos (tiras) • Zanahoria (tiras) • Repollo (trozos) • Arvejita verde (china) • Kión en polvo • Salsa soja • Salsa ostras • Fecúla de maíz (disuelto en agua) • Azúcar blanca •