Salpimentar

harina • huevos • De azúcar • sal • levadura • Aceite de oliva • agua • Salsa de tomate • Salpimentar • piña • Jamón • queso manchego

soya hidratada con sal y exprimida • chorizo • cebolla en medias lunas • Para el adobo: • chiles guajillos remojados • cebolla • ajo • vinagre blanco • Para la salsa: • chiles serranos • jitomates • Y el pilón sería: •

carne pulpa bola • De chorizo de puerco • De nopal fresco • Frijoles enteros previamente cocidos • cebolla • Salpimentar

de carne molida de res 80/20 • cebolla • zanahorias • papá • chícharos • Ajo picado • Salpimentar • lechuga • Hacer una salsita cocida de tomate cebolla cilantro • crema • queso seco rallado • aceite de cocina el que gusten

milanesas de res grandes • pan molido • cereal multigrano de su preferencia (sin azúcar) • huevo • mostaza • salpimentar

piernas de pollo • muslitos pollo (la pieza que más les guste) • spaghetti • salchicha de pavo • cebolla • mantequilla • comino • chile morrón rojo • salpimentar • ajo molido • knorr suiza

pollo pierna y muslo • chile guerito • ajo • cebollas blancas • chile serrano • salpimentar el pollo • manteca de puerco • aceite de su gusto

pierna de puerco • chile guajillo • chile ancho seco • chiles jalapeños • cebollas blancas • cebollas moradas • salpimentar • finas hierbas • ajo • elotes • verduras • achiote

camarón crudo • pescado corvina • pulpo cocido • camarón cocido • tomate rojo • cebolla blanca • cebolla morada • cilantros • limones • chiles serranos • salpimentar

carne molida de res • champiñones frescos • cebolla blanca • tomates rojos • chiles california • chiles serranos • salpimentar • crema de leche

pescado curvina • Camarón • pulpo • tomate • cebollas moradas • cebollas blancas • limones • cilantro • chiles serranos • chiles jalapeños o cuaresmeños • pepinos picados y sin semilla • salpimentar •

costilla cargada de res corte grueso • vino blanco • finas hierbas • salpimentar al gusto (usar sal rosa de mar) de preferencia

carne molida • cebolla • cilantro • huevo • mostaza • comino • salpimentar

pollo entero • limones (el jugo) • cebolla grande • ajo • pimienta negra • mostaza • chica aceite • salpimentar

Piernas de pollo • Acelgas • Tomate • Cebolla • Salchichas de pavo • mantequilla • crema • queso crema • Salpimentar • norsuiza • caldo de pollo

huevos • jamón de pavo • queso cheddar • tomate • cebolla chica • cilantro • salpimentar • aceite

Para los sopes • de kilo de harina maseca • agua • Guisado • cortadillo de res • chica de champiñones • tocino • cebolla • comino • salpimentar

pechuga de pollo • papa • zanahoria • apio • Mayonesa • mostaza • Salpimentar

pollo (la parte de su preferencia) • chiles anchos • crema • comino • cebolla • salpimentar • norsuiza

Huevos • Tortillas de maíz frías (preferentemente del día anterior) • aceite comestible • Salpimentar • Salsa • jitomate (tomate rojo) cocido • Chiles jalapeños cocidos • ajo • Sal

a 6 cup - Huesos pollo o res al horno • - papas peladas y partidas en cuatro • - cup zanahorias en ronder • - cup Calabaza picada en cubos medianos • - bolas o manos de fideos tipo ángel • - cup Caldo o agua • - Huesosjamon • Salpimentar a gusto • - tbsp. Acetate • - cebolla en cuadritos • - apio cortado

- tomates en concasse • - pimientos verdes small dices • - cebolla amarilla small dices • - hojas de laurel • - caldo vegetal o pollo • - aceituna con condimento • - de aceite • - vinagre blanco o manzana • - pasta de tomate o fécula de maíz y agua • - Cilantrillo • - cilantro • Salpimentar a gusto

parmesano • muslos de pollo • tocineta • plátano maduro • Palitos • Salpimentar a gusto

- Papas en Ronder • - Pechuga cortadas en filete y luego en cuadros grandes • # - jamón de Cocinar en cubos Grandes • - Ramas de apio picadas por medio y luego en cubitos • Zanahoria limpia y cortada en ronder • - deagua o caldo de pollo • - pasta • sofrito casero • - De cada uno pimientos de tres colores en brunua • - aceite extra virgen • - Cebolla en Juliana • - Pimientos moron en cuadros grandes y 3 Tspn del vinagre del pimiento •

- New York steak • - papas Medianas • - tiras de bacon • - pimientos de tres colores en juliana • dash de cilantrillo • - cebolla en juliana • - Leche fresca • - Barra de mantequilla • Salpimentar a gusto