Setas ostras

aprox medio cm de tofu • portobello • queso manchego (pueden poner queso vegano si no comen queso) • pan para hamburguesa • salsa de soya • salsa de ostión (la que yo tengo es vegana, pero igual jala la de ostión) • salsa matcha • aceite de oliva • mostaza, mayonesa

pechuga de pollo • champiñones frescos • cebolla morada • ajo • perejil chino • salsa de ostión • aceite

filete de pescado • ostiones sin concha • cebolla • limón, su jugo • jitomate • aceite de oliva • aceitunas • queso mozzarella • queso parmesano • champiñones • laurel • chile en polvo •

Salsa de pescado • chuletas • azúcar • champiñones rebanados • de cebolla • ajo • Salsa de ostión • Sal y pimienta • maicena • Aceite • Agua

pechuga de pollo • salsa de ostión • salsa de soya • cebollas cambray • champiñones • zanahoria mediana • ajo • jengibre • pimienta blanca • maicena • aceite vegetal

champiñones • chiles morrón • calabazas grandes • vino tinto • jugo magui • salsa inglesa • salsa de ostión • salsa de soya • sal de ajo • aceite de oliva

pasta espagueti • brócoli • champiñones • zanahoria o 1 grande • cebolla • ajos • crema • Salsa inglesa • salsa de soya • Jugo Maggi • salsa de ostión • aceite de oliva •

filete res cortado en tiras • cebollitas Cambray • jengibre pelado (aprox 4 cm) fileteado fino • chiles serranos fileteados • champiñones cortados en 4 • huevo • maicena • aceite vegetal • salsa de soya • vinagre blanco • salsa inglesa • azúcar •

proteína • fécula de maíz • salsa de soya • salsa de ostras • vinagre de arroz • jengibre rallado • fideos de arroz • germinado de soya • cebolleta • morrón rojo • morrón verde • champiñones •

germen de soya • ajos • setas • apio • jengibre • camarones • mantequilla • jícama • cebolla • chile de árbol • perejil • salsa de soya •

Camarones • Col • Hongos • Chicharo chino • Jengibre • Col morada • Ajo • Coliflor • Zanahoria • Cebolla • Calabacita • Apio •

Pechuga de Pollo Picado • Fideo Chino • Jengibre • aceite de Olivo • Castañas Picadas o Water Chestnuts • Champiñones Picados • grande De Ajo picado • Cebollín • Salsa Soya • Mirin • Salsa de Ostión • Vinagre de Arroz •

fideos de huevo • gamba • ajo molido • zanahoria baby • verduras salteadas • setas baby • guisantes • cebolla • Salsa • salsa de soya • salsa de ostión • salsa de soya oscura •

pechugas de pollo limpio y cortado (pedazos de bocado) • pimiento verde cortado en juliana • cebolla pequeña o chalote • aceite vegetal • de taza brotes de bambú • champiñones pequeños o grandes en cuartos • maicena diluida en 2 cucharadas de agua fría • salsa de soja • salsa de ostión • caldo de pollo o un cubo de consomé • raíz de jengibre • azúcar moreno

hongos shimeji • hongos enoki • salsa de soya • azúcar • mirin • salsa de ostras • vinagre • pimienta negra • nabo rallado

pechugas de pollo sin hueso fileteadas • consome de pollo • brócoli • coliflor • bambú • canasta de champiñones • salsa soya • maicena • aceite de ajonjolí • salsa de ostión

Carne de res, • tocino, • queso crema • ajo en polvo • cebolla en polvo • albahaca • Arroz, • caldo • hongos • queso toscano (o parmesano) • Zanahoria, • berenjena, •

pimientos • Brócoli • cebollines • Hongos • Camarón crudo • Espagueti de su preferencia • al gusto • salsa de Soya • salsa de Ostión • Maicena natural • Azúcar

Para el Relleno: • Aceite de Oliva • Cebolla roja mediana cortada en tiras finas • Ajo picados • Sal • Champiñones tipo Ostra, si son pequeños se dejan enteros, si son grandes se cortan por la mitad • Tomates secados al sol • tomates medianos cortados en cubitos • chiles chipotles en adobo con su salsa, cortados en pedazos (si lo quereis más picante poner más chiles, o el bote entero) • Chiles hatch asados cortados en trocitos • Comino • Orégano mexicano •

arroz integral • aceite de oliva extra virgen • cebolla en polvo • zucchini cortado en trocitos pequeños • champiñones en lacas • salsa de ostras • agua

costilla de puerco • camarón o gambas • hongos chitaques picadito • jengibre picado • pimienta blanca • azúcar • sal • aceite de sesamo • cebollina en brunua • salsa de ostion • da salsa de soja • fécula de maíz •

aceite de Girasol • aceite de canola • aceite de maní • aceite de ajonjolí • pollo picado • costilla de puerco • ajos picados • jengibre picado • cebolla • repollo • pimentón amarillo • hongos chinos (opcional) •

Camarones • pollo • puerco • res • Ajo • jengibre • cebolla • apio • zanahoria • brócoli • coliflor • champiñón •

mantequilla sin sal • cebolla mediana, picada fina • setas variadas, como rebozuelos, ostra, o la trompeta negra, picado • vino blanco seco, como el Sauvignon Blanc • sal gruesa • pimienta recién molida • Puré de patata dulce • batatas en cubos • mantequilla • mostaza de grano entero • ralladura y jugo de 1 naranja

setas ostra • jamón en tacos • queso azul • nata para cocinar • de cebolla blanca mediana • ajo • Sal • Aceite de oliva virgen extra