Setas rellena

Chiles poblanos • setas • cebolla cambray • ajo • pimiento rojo en julianas • queso Oaxaca • linaza • al gustó al gustó Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto para sazonar • Para la salsa: • Chiles pasilla • jugo de naranja • semillas de cilantro •

chorizo de pavo o cerdo • champiñones,lavados y cortados en cubos • jamón de pavo cortados en cubitos • queso tipo Oaxaca deshebrado • chiles poblanos, lavados, tostados, desvenados, sin semilla y sin piel • **salsa de tomate *** • jitomates maduros • ajo • cebolla rebanada • caldo de pollo en polvo • comino en polvo

chiles poblanos congelados • jitomates • ajo • cebolla • consomé en polvo • pimienta • champiñón grande por cada chile • jitomatitos uva • Queso

. Chayotes • .Filete de Salmón de 20. Oz • . crema agria • . Cebolla • . Ajo • . Huevo • . aceite de oliva • . Mantequilla • . pimienta, negra en polvo • . Queso rallado para derretir(mozzarella o Chihuahua) • . cebolla • . cucharita de Orégano •

huevos batidos • Jamón • Espinacas • Queso manchego • latas chicas de champiñones • media crema • cebolla • ajo • Knorr • Sal y pimienta

pechuga de pollo esmechada o deshebrada • champiñones cortados • ajo cortados bien pequeño • latas de maíz o elote • lata de media crema o crema de leche • vino tinto • harina de trigo • leche líquida • huevos • mantequilla derretida • sal • polvo de hornear

champiñones • aceite de oliva • sal • pimienta negra molida • mantequilla • ajo en polvo • hojas de tomillo fresco • limón, el jugo

charola hongos cremini (250 gr aprox) • ajo o al gusto • aceite de oliva • perejil fresco picado • jerez seco o vino blanco • sal y pimienta

ravioles rellenos de queso • De champiñones • pechuga de pollo sin piel • ajo grandes • crema • queso crema • Sal y pimienta • Knorr caldo de pollo • cebolla blanca

portobello • cebolla • tocino • Sal y pimienta • ajo • queso

spaghetti • chiles poblanos • champiñones, cebolla y ajo, juntos • pechugas aplanadas • crema

chiles poblanos grandes • queso tipo Oaxaca • huitlacoche fresco (hongo negro comestuible del maíz) • epazote fresco lavado y desinfectado, o 1 cucharadita seco • ajo picado fino • cebolla finamente picada • jitomates rojos • cebolla • ajo • caldo de pollo en polvo • agua

pasta hojaldre • huevos • jamón grueso picado o tocino • lata champiñones rebanados • chico mozzarella o gruyere • crema • Sal y pimienta • Harina de trigo

champiñones jumbo • espinacas • nueces • ajo mediano o 2 chicos • tomillo fresco • perejil fresco • aceite de oliva, dividida en dos • sal y pimienta • queso parmesano rallado

calabacitas gorditas • queso ricota o requesón • huitlacoche • cebolla blanca picada • epazote • aceite para cocinar • sal • queso panela

calabacitas redonda • hongos • queso de cabra rallado • epazote • flor de calabaza • ajo • cebolla

pescado • Aceite de oliva • Hongos portobello • Ajo • Cebolla • Pimienta negra • Pimienta gorda • Mostaza dijon • Jugo magui • Caldo de pollo en polvo • Papel aluminio

champiñones • ajo picado • cebolla picada • mantequilla • salsa inglesa • sal • pimienta • queso fresco

papas • pollo • champiñones • queso manchego • pimienta • cebolla • sal • ajo • aceite • mantequilla

harina • harina • leche • onion piqué (1/4 de cebolla, clavos y 3 hojas de laurel) • champiñones • mantequilla o aceite de oliva • crema espesa • ajos • cebolla • tocino • pechuga • queso amarillo •

harina (280g) • polvo para hornear • azúcar • sal • queso gruyère • leche • mantequilla • huevo • champiñones • mantequilla • echalote • queso parmesano •