Sopes de queso

masa • crema • queso rallado • salsa

sopes grandes de maíz azul • queso deshebrado o desmoronado para quesadilla • cecina desmenusada o carne seca, machaca o lo que haya en su región • sal • Para acompañar o comer: • Salsa picante de su preferencia

Carne asada • chorizo • frijoles • queso para fundir • aguacates • limones grandes • Sal y pimienta de grano

masa para tortillas • frijoles refritos • queso cotija • salsa verde o roja • cebolla picadita • aceite • sal • agua

Masa de Maíz. (10p) • Sal • Bolsitas (Para amasar a la mitad ambas) • Comal • Aceite • Carne puerco (sin espejo.) • Cebolla • Queso Oaxaca • Romanita • Crema • Frijol Refrito • Pimienta molida •

maseca • sal • agua (cantidad necesaria) • chorizo • cebolla partida en 4 • ajo • sal • epazote • aceite • queso rallado • cebolla finamente picada • lechuga finamente picada (previamente lavada y desinfectada) •

Maíz azul • agua • sal • frijol molido • bistec • queso panela • aceite en spray

chiles serranos • ajo • jitomates (de los rojos) • sal • cilantro • longaniza o chorizo (rinde para 20 sopes) • masa de maíz • frijoles refritos negros • cebolla • lechuga • crema • queso panela o canasto

masa de maíz (natural o preparada) • agua • frijoles refritos • queso blanco rallado • crema ácida • lechuga picada • salsa de su preferencia • longaniza • manteca de cerdo • aguacate (opcional)

harina de maíz • agua • pollo desmenuzado • frijoles • queso • crema • cilantro • cebolla • tomates verdes • chiles jalapeños • ajo

masa maíz • pollo • queso Oaxaca • frijol cocido • mariposa con bolsa plástico chico • comal • mariposa tortillera

nopales • frijoles • queso fresco • salsa • lechuga

frijoles • nopales • queso fresco • Salsa • lechuga

sopes keto • berenjoles • asientos (sedimento de la manteca de cerdo que se utiliza en la producción del chicharrón) • crema agria • queso kéfir o el de su preferencia • Salsa o pesto

harina de maíz(maseca) • harina de trigo • agua • frijol cocido y molido • crema • queso fresco o el que desee

sopes hechos desde un día antes • picadillo • frijoles • salsa de jitomate • lechuga finamente picada • queso cotija • aceite

masa • frijol refrito • queso seco • lechuga • crema • aguacate • salsa verde asada

masa maíz • frijoles refritos • sal • agua • crema • queso rallado

sopes • salsa para enchiladas • chiles • papas • chorizo • papas • lechuga • tomate • cebolla • limón • pepino • crema •

Masa • Sal refinada • Aceite Para freír • Agua o la necesaria para amasar la masa • Relleno a su elección (picadillo, frijoles, queso, bistec, etc) • Lechuga picada • Salsa de jitomate • Queso cotija

mini tortillas para sopes • frijoles • lechuga picada • crema • queso tipo Chiapas

nopales • pechuga cocida y deshebrada • jitomates • cebolla • ajo • Aceite • queso manchego • Sal

masa • papas cortadas en cubo • salsa de chile guajillo • frijoles refritos • queso doble crema • crema • lechuga romana • sal • pimienta • orégano

masa de maíz • Tomates verdes • queso blanco rallado • Aceite • Sal

masecas • Sal, pimienta y consomé de pollo en polvo • Agua tibia • mantequilla • carne molida • Cebolla picada • chile anaheim o California • de rama de apio • de mazo de cilantro • sal y pimienta • cdita. De salsa de soya • Frijoles refritos •

harina de maíz • agua tibia • orruritas de carnitas • Frijoles machacados • Salsa de su preferencia • Queso manchego o fresco

Maseca • Agua tibia • Carne Molida • Tomate • Cebolla • Chorizo • Sazonadores • Frijoles refritos • Queso • Aceite