Surtidas

bacalao en posta • jitomate • cebolla • especias surtidas • ajo

almendra molida • azúcar glass • clara de huevo • azúcar blanco • azúcar blanco • agual • colorantes • queso crema • queso de cabra

harina de almendra • azúcar glass • clara de huevo • azúcar blanca • agua • cremor tártaro • Colorante en gel azul, rojo y verde • crema para batir • Chocolate blanco • Colorante en gel amarillo

carne de puerco bisteck para taco • tripita de res • chorizo • salchichón • tortillas • salsa inglesa • sal • tortillas • cilantro • cebolla • limón

surtido de pollo • tomate, • chiles Tampico • ramita de epazote, • cilantro, • epazote, • hojas de rábano, • lechuga, • pepita ya tostada, • ajo, • cebolla • comino •

de mariscos • limones grandes y jugosos • jitomates medianos • cebolla mediana • manojito de cilantro • Sal • salsa catsup

carne para cocido surtido con hueso • carne de sirlón molida • col • nabo grande • chorizo cantipalo grande • cebolla morada mediana • ajo chica • pimienta • clavo • canela • harina • arroz sin lavar •

De carne deshebrada de res • ajos • cebolla • Chiles surtidos al gusto yo le puse uno de cada uno, costeño, canica, pico de pájaro y serrano seco • jitomates pelados • pimientas gordas • clavo • laurel • papas peladas y rebanadas • chícharos • Sal de grano • aceite de oliva

pancita de res surtida y 1 kilo de pata de res • garbanzo • epazote • chile maltajado por si más picante • tortillas de preferencia a mano • chile guajillo • cebolla • ajo • sal • aceite • caldo de pollo

arroz • sal • vinagre • aceite necesario • cebolla • ajo • paq. brócoli surtido congelado • queso gouda necesario

carne surtida de cerdo (pierna y costilla) • frijol negro • ajo • cebolla blanca • chiles habaneros • laurel en hojas • limones • sal • pimienta

surtida de cerdo (costilla, paletilla, pierna) • manteca de cerdo • cebolla blanca • ajo • hojas de laurel • leche evaporada • refresco de cola • naranja agria • sal

carne de res surtida • calabacitas • papas • elote amarillo • chayote • ajo • cebolla • chiles guajillos anchos • agua • Sal

menudo surtido cocido • zanahorias medianas • papas medianas • chiles guajillo • jitomates grandes • epazote • aceite • cebolla chica • ajo grande • Cilantro • Chile jalapeño o serrano verde • limones

carne molids • Jamón • Queso • Cebolla • Ajo molido, perejil pimienta, paprika y especias surtidas • Pan molido • Huevos

carnitas surtidas • de Salsita verde • cebolla finamente picada • grandes de harina de trigo • huevos

lentejas • tomate • cebolla • ajo • especies • chile guajillo • recorte de carnes frías surtidas • huevos cocidos • plátanos cocidos

mariscada surtida • de camarón limpio • surimi picado • pulpo • calamar • ostiones • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • cebolla cortada en Juliana • jamón cortado en cubos • tocino ahumado de cerdo •

harina • azúcar • vainilla • nuez molida • de mantequilla • de vainilla • arándanos • mermeladas y lo que tengamos a mano para decorar

de carne de puerco surtida • Manteca • Aceite • Jitomate • Chile serrano • ajo • Sal de grano

Chuletas de puerco ahumadas • Especies varias para la bbq: pimienta de cayena, azafrán, paprika, chile piquín, orégano, mejorana, ajo en polvo, especias surtidas, pimienta, clavo • Azúcar mascabada • Papas • elotes amarillos • Mantequilla • Ajo en polvo • Especies Italianos o provenzales • Perejil seco

Chiles poblanos gigantes • verdura surtida y picada varios • Huevos • Harina • De queso panela • Jitomates rojos • de cebolla • Ajos • knorr • cominos

vegetales surtida y fresca • pechugas asadas y condimentadas con ajo, pimienta y sal • Salsa de chipotle

pancita surtida c/ pata • guajillos del que no pica • guajillos del que pica • chiles cascabel • chiles de árbol 🌳 • chiles pasilla grandes • ajos • cebolla • sal de grano • laurel molido • pimientas de bolita • orégano •

muslos con pierna • de vegetales surtido • de chipotle • queso doble crema • Epazote • cebolla • ajos • de leche • Sal de grano • de nopal