Templada

de tazas de harina • cocoa en polvo • mantequilla suave • huevo grande • de taza de azucar • chocolate amargo, en gotas grandes (pueden ser kisses) • royal

leche templada • levadura • azúcar • harina • mantequilla derretida • huevo • sal • azúcar morena • canela molida • mantequilla derretida • mantequilla derretida • azúcar glass •

aceite • cebolla • ajo • maíz fresco • leche de coco • agua • sal • pimienta • jengibre fresco

bizcocho navideño • mousse de fresa • helado de ponche • decoraciones de chocolate templado • coulis de fresa, menta y anís • macarrons • bombones de chocolate

chocolate templado • mermelada de fresa • almendras

Gelatina saborizadas de fresa • leches evaporadas Carnation • agua templada • agua fría • Galletas de fresa • crema batida

harina de trigo de todo uso • agua templada • sal

harina • Levadura seca • agua templada • sal fina • aceite de oliva virgen • azúcar • Pepperoni (el que guste) • queso mozzarella • Salsa tipo raggu

mantequilla templada • azúcar blanca • harina cernida • royal • huevos separados • vainilla • Leche • nuez de granillo para decorar

👉para la masa:👈 • harina de trigo • levadura instantánea (un sobrecito) • agua templada (tibia) • de cucharada de azucar • de cucharada de sal • mantequilla (1/3 de barra chica) • aceite de olivo para barnizar la masa • 👉complementos para la pizza:👈 • queso mozzarella rayado • jamón de pavo cortado en cubitos • de kilo de chamiñones lavados cortados en láminas •

de taza de agua templada. • y 1/2 tazas harina de trigo de fuerza. • harina de trigo integral. • leche en polvo. • azúcar. • sal. • perejil no muy fresco o seco. • ajo en polvo (o 2 dientes de ajo pasados por el prensador). • y 1/2 cucharadita de levadura en polvo instantánea. • En la integración de los ingredientes: • aceite de ajonjolí (sésamo) o cánola, aguacate,oliva.

mantequilla • harina • agua templada • queso crema • azùcar • yemas de huevo de gallina • la ralladura de 1 limòn • azùcar glass • mantequilla

brioche • crema pastelera, o nutella o queso crema • frutas secas • escencia de lo que gustes, vainilla, almendras, mantequilla etc • huevo para pincelar • masa de concha: 500 harina 80 grms de aUcar, 80grms mantequilla pomada, 250ml de leche templada y escencia de vainilla

Para la masa • Harina de trigo 0000 • Agua templada • sal • levadura fresca a 4° c • Para la salsa • Tomates • Puré de tomate • sal • Aceite de oliva extra virgen • Pimienta Negra • ajo entero •

agua templada (ni fría ni caliente) • azúcar morena • sal • aceite de oliva • levadura seca para pan • harina de fuerza o 800 de harina y 200 de semolina

agua templada • harina de trigo • haría de maíz • levadura para pan • azúcar • sal • mantequilla derretida • aceite

u 8 zanahorias • puerro • Aceite • Sal • jengibre • agua • El zumo de 1 naranja

Bacalao en su punto de sal • Harina • Agua templada • Huevo • Cebolla picadita • Levadura • Perejil picadito • Aceite de oliva • Sal

canelones • queso gouda • 4 Quesos picados para gratinar • ...Para los canelones de Atún.. • Atún grandes • Huevos cocidos • ...Para los canelones de Carne.. • Carne de ternera y de cerdo mezcladas y molidas • Cebolla pequeña • Pimiento mediano • Aceite de oliva • Ajo •

Masa: • harina blanca de trigo • canela molida • sal • ralladura de cáscara de Limón finamente picado • almendra molida sin cáscara • Azúcar glass • Mantequilla sin sal templada • yemas de huevo • Relleno: • fresas en conserva • Otros: •

harina, en mi caso 200 de trigo integral y 300 normal • agua templada • aceite de oliva (puede ser vegetal) • levadura de pan • Masa madre, ver mi truco para hacerla • postre de sal • azúcar, aporta color a la corteza. Es opcional

de agua templada • harina de maíz (masa-pan) • sal

levadura fresca o 7 gr seca • harina blanca de trigo • agua templada • aceite girasol o canola (uno suave) • Sal • Aceite de oliva • Sal gorda • Orégano

harina de trigo • levadura seca • leche condensada • azúcar morena • aceite • sal • onz de Chorizo • agua templada • huevo • yema de huevo

harina de trigo • levadura • sal • polvo de ajo • polvo de cebolla • aceite de oliva • azúcar morena • agua templada

harina todo uso • mantequilla • sal molida • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • agua templada • Manteca de grasa de cerdo o aceite suficiente para freír

levadura seca (1 sobre) o 15 gr levadura fresca de panadero • agua templada • sal • harina de fuerza • aceite de oliva

harina todo uso • agua templada ni fría ni caliente • levadura seca de panadería • sal • azúcar • aceite el que gustes

avena • harina de arroz • aceite de oliva • agua templada • se puede agregar Chía, Sésamo, lino... lo que ustedes prefieran • polvo de hornear