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Rocio Belen

San Miguel De Tucuman

🐞 Me encanta la cocina, y aprender cosas nuevas. 🍔🥞🍕🍗🥪🌮🍜
🐞 Tucumán-Argentina 🇦🇷
🐞 23 años 💕
🐞 Escorpiana ♏
🐞 Estudiante de Abogacía 📚
🐞 Mamá de una Princesa 👰

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Rocio Belen

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Piono con dulce de leche

azúcar • huevos • harina • esencia de vainilla • miel • Dulce de leche
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Tartaletas de pollo

cebollas • pimiento rojo • pechuga de pollo • Queso crema • Nuez moscada • Sal a gusto • harina • manteca • agua fría • sal
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Pastafrola

Manteca • Azúcar • Esencia de vainilla • huevo • yema • Harina leudante • Dulce de membrillo
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Guiso de lentejas

lenteja • aceite • cebollas • ajo • morrón • zanahoria • chorizo colorado • panceta ahumada • manteca • salsa de tomate • papas • Pimentón a gusto •
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Budín de pan

huevos • azúcar • pan • de azúcar para el caramelo • leche
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Pastel de polenta

carne molida • polenta • huevos duros • cebolla grande • ajo • pimiento rojo • Sal y condimentos a gusto
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Arroz con leche

leche • Cáscara de limón • arroz blanco • azúcar • Esencia de vainilla
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Humita

cebolla grande • Aceite • zapallo amarillo • choclos • pimentón • Sal • Pimienta • azúcar a gusto • Queso cremoso • para el frito: • Aceite • Pimentón •
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Zapallitos rellenos

zapallitos verdes • de carne molida • pimiento verde • Arroz • cebolla • Pimentón a gusto • Nuez moscada • Sal a gusto
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Papas gratinadas

papa • Queso cremoso • Sal a gusto
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Bombitas de queso

papa • de queso • Pan rallado • huevos • Sal a gusto
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Pan lactal

harina • levadura fresca (3 gr de levadura seca) • huevo • aceite de oliva • leche tibia • azúcar • sal
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Kipes

carne molida • de burgol • Menta
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Brownie de chocolate

chocolate 2 cucharadas soperas de manteca 3 huevo • harina • azúcar • levadura • leche • nueces
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Bizcochuelo

harina leudante • azúcar • huevos • Esencia de vainilla o ralladura de limón
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Milanesas de berenjenas

berenjenas • huevos • pan rallado • Nuez moscada • Sal a gusto
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Sfijas

levadura • azúcar • harina 0000 • sal fina • aceite de girasol • agua • carne molida • jugo de limón • tomates • cebollas • morrón verde • Pimienta negra molida
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Alfajor de maizena

manteca • azúcar • yemas • harina leudante • maizena • dulce de leche • Coco rallado
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Puré de papa cremoso

papa • leche • Manteca a gusto • Nuez moscada • Sal
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Bocaditos de papa

papa • cebolla • ajo • harina • huevos • Perejil a gusto • Sal a gusto