Ensalada verde y Salmón Ahumado con Vinagreta de Nectarina
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Me encantan las ensaladas con fruta. Hoy está viene aliñada con una deliciosa vinagreta de nectarina.
Para mi compi de batalla #buenavidafood
Ensalada verde y Salmón Ahumado con Vinagreta de Nectarina
Me encantan las ensaladas con fruta. Hoy está viene aliñada con una deliciosa vinagreta de nectarina.
Para mi compi de batalla #buenavidafood
Paso a paso
- 1
En la base del bol ponemos las hojas de lechuga bien lavadas y cortadas.
- 2
Encima la cucharada de maíz y aliñamos con un poco de aceite de aguacate y sal. Podéis ponerle vinagre también.
- 3
Adornando el plato, unas tiras de salmón y los gajos de nectarina. Reservamos
- 4
Para la vinagreta solo tenemos que triturar todos los ingredientes hasta que emulsionen.
- 5
Solo queda aliñar por encima de nuestra ensalada con unas cucharadas de vinagreta y listo. Qué rica está un poco fresquita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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