Merluza alegre con ensalada de lechuga con palmitos

Name: Merluza alegre con ensalada de lechuga con palmitos
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 merluza; 1 Cebolla; Pimentón verde rojo y amarillo, puede ser de uno solo también; 1 zanahoria; Aceite de oliva; Sal (yo usé sal rosada); Especias; 150 CC vino blanco; 1/2 lechuga picada; 1 tarro palmitos en rodaja; 1/2 taza semillas de zapallo; 2 paltas; Semillas de sésamo; Limón aceite de oliva y sal, revolver todo y servir

Fernanda Lazzeri @cook_5581788

Merluza alegre con ensalada de lechuga con palmitos

Fernanda Lazzeri @cook_5581788

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

1merluza
1Cebolla
Pimentón verde rojo y amarillo, puede ser de uno solo también
1zanahoria
Aceite de oliva
Sal (yo usé sal rosada)
Especias
150 CCvino blanco
Ensalada
1/2lechuga picada
1 tarropalmitos en rodaja
1/2 tazasemillas de zapallo
2paltas
Semillas de sésamo
Limón aceite de oliva y sal, revolver todo y servir

Guardada

Paso a paso

1

Poner la merluza fileteadas en una Budinera adovar con sal. Luego Limón, un chorrito de aceite de oliva, y la cebolla y pimentones con la zanahoria a cuadritos encima, colocarle alusa metálico encima de la fuente y llevar por 25 min a 180 gr