Paletilla de cordero
#mirecetario Esta es una receta de mi hermana, que la verdad que parece complicada, pero es súper sencilla y tendremos un máximo resultado. Me encanta.
Paletilla de cordero
#mirecetario Esta es una receta de mi hermana, que la verdad que parece complicada, pero es súper sencilla y tendremos un máximo resultado. Me encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo utilizo una "grasonera" es una olla alargada con tapa, que es para utilizarla en el horno. Cogeremos la paletilla y todos los ingredientes, menos las patatas y las judías verdes, que las reservaremos. Y lo introduciremos en el horno a 160º.
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Cada cuarto de hora, iremos abriendo y moviendo. Pasado 1 hora, añadimos el resto de ingredientes y volvemos a dejarlo al horno todo.
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Aproximadamente a las 2 horas, ya tendremos lista la paletilla.
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De esta paletilla nos saldrán 2 raciones magnificas. Y ya podemos sentarnos a la mesa y a comer.
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