Estuve pensando qué receta publicar para mi receta #300 y decidí incluir esta, de tradición familiar, en honor a mi mamá que la preparaba siempre para Navidad y que ahora hago yo. Desde que tengo memoria está presente ya sea en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad, cada familia tiene su receta propia, esta es la de la mía. #Navidad #familiar

Listo para una comida o cena ligera y fresca.

Esta ensalada también la puedes agregar solo quitando el atún, en pollo a la plancha, empanisado, o cualquier otra comida que tú sientas que será una rica combinación, se quita el atún por que viene siendo la proteína, que es lo que tú agregarías con otra porción de comida. En mi pequeña familia, nos encanta cuidarnos del azúcar ya que tenemos antecedentes de diabetes, esta es una de muchas ensaladas para controlar el azúcar con las porciones exactas que nuestro cuerpo necesita y puede trabajar en paz❤️🥗.

Una rica ensalada, ideal para estas fechas festivas.

Esta forma de tomar la ensalada es muy común en la zona de los Balcanes: Bulgaria, Croacia, Checoslovaquia, Rumanía y la sirven con pequeñas variables, el queso a veces es rallado, o en cubitos, a veces es de cabra o a veces es queso feta pero en esencia es el mismo plato. #DelantalDorado

La uso de comida a la 1 pm

(INTERNACIONAL) Ahora que es momento de volver a los buenos hábitos, esta ensalada resulta de gran utilidad. Es deliciosa, suave y apta para toda la familia.En 1643, el obispo Brynjolf Sveinsson recibió 45 volúmenes que contenían la antigua sabiduría mitológica del norte de Europa. Una familia escondió este tesoro por trescientos años para que no fuera destruido por el Santo Oficio durante los siglos medievales arriesgando sus propias vidas. Los libros fueron obsequiados a un rey danés y ahí se recordó una de las cosas más sagradas para los antiguos escandinavos: Yggdrasill, el árbol del mundo. Ellos creían que el universo era un gran fresno, que había un espíritu de árbol dentro de cada persona y una persona atrapada en cada árbol. En muchas granjas se plantaron fresnos para que fueran los guardianes del lugar, algunos de ellos todavía hoy en pie. Se pensaba que si el árbol estaba con la misma familia por varias generaciones la relación entre ambos se fortalecía. Inconscientemente traemos a Yggdrasill a nuestros hogares cada años en forma de árbol de Navidad. Les dejo una canción dedicada a este árbol tan especial. https://www.youtube.com/watch?v=M-YCtdu7gAM

Una amiga me encargó que le hiciera un cheesecake para su cena de aniversario el fin de semana pasado, no soy precisamente una repostera que tenga mucho que presumir, pero creo que este me quedó bonito y me felicitó mi amiga al día siguiente.

Ya saben en México esta ensalada es tradicional en estas fechas navideñas y en casa no podía faltar

Una ensalada con vitaminas, omega, hierro y previene enfermedades como el cáncer de colon