Arroz con verduras y costillas
RAFIKITCHEN @Rafikitchen
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo, el pimiento, la zanahoria, y el tomate y hacer un sofrito añadiendo un poco de sal para que se porche mejor.
- 2
Después salpimentar las costillas y añadir al sofrito las costillas y el champiñón cortado en láminas y dejamos rebotando hasta que esté más menos hecho.
- 3
Cuando ya este todo esto, añadimos 1/2 litro de caldo y ponemos a cocer. Rectificarcde sal si fuese necesario
- 4
Añadimos el arroz y dejamos cocer 15 min.dejamos reposar y a servir.
- 5
Que aproveche. 😋😋
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