Noodles con verdura y pollo estilo oriental

Name: Noodles con verdura y pollo estilo oriental
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g. noodles; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 pechuga pollo; 10 cucharadas salsa soja; 4 cucharadas tomate frito; Agua; Aceite; Sal; Pimienta

La cocina de Raquel @cook_19027306

ciudad real

Estos fideos chinos de arroz puedes encontrarlos en cualquier supermercado son muy sencillos de hacer y es una forma muy rica de comer sano. Yo le he puesto pollo pero puedes tunearlos a tu manera con lo que más te guste.
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Noodles con verdura y pollo estilo oriental

La cocina de Raquel @cook_19027306

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Ingredientes

4 raciones

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Paso a paso

1

Cocer los noodles en abundante agua con un chorrito de aceite durante 3-5 minutos.
2

Cortar el pimiento y la cebolla en tiras.
3

Trocear la pechuga y salpimentar.
4

Cuando esté medio hecho, añadir la cebolla y terminar de hacer durante 5-10 minutos.
5

Agregar el tomate frito y los noodles. Incorporar ahora la salsa de soja y remover.
6

Cocinar durante 5 minutos más, reposar y listos para comer!!
7

Escurrir los noodles en un escurridor y enfriarlos bajo el grifo con agua fría para cortar la cocción y evitar que se peguen.
8

En un wok o cacerola honda con un chorro de aceite, freír el pimiento y el pollo.