Arroz integral en olla arrocera!

Name: Arroz integral en olla arrocera!
Yield: 4raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 tz Arroz integral; 5 tz Agua; al gusto sal (en mi caso no le agrego)**

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

El arroz integral es 100 por ciento más nutritivo que el arroz blanco, es completo para una dieta balanceada y no hay que lavarlo mucho una vez solamente, tiene un aspecto como si estuviera sucio, su color es medio amarillento pero es propio del arroz #MiRecetario #1receta1árbol #árbolnavideño

Arroz integral en olla arrocera!

yenit julia tajiri @cook_9712075

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Ingredientes

1hora

4raciones

2 tzArroz integral
5 tzAgua
al gustosal (en mi caso no le agrego)**

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Paso a paso

1hora

1

Primeramente lavar el arroz una vez y dejar remojando con agua por 10 minutos << luego adicionamos a la arrocera con 5 tazas de agua siempre más tazas de agua para que el arroz quede en su punto es bien diferente que el arroz blanco >> programamos en mi arrocera el tiempo va cocinar por 45 aprox > yo no le agrego nada ni aceite ni ajos al natural.
2

Pasó el tiempo aquí lo tenemos listo y bien graneado para disfrutar con su guiso favorito.

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yenit julia tajiri @cook_9712075

viernes, 06 de diciembre de 2019 a las 06:13 AM

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

Comentarios (4)

José Ecuador @cook_113171153

martes, 06 de mayo de 2025 a las 04:29 PM

Esta receta esta basada con un tipo de grano integral diferente al que venden en Ecuador, por eso esta receta lleva 5 tazas de agua, te recomiendo que para el arroz integral ecuatoriano uses la regla general para preparar arroz integral, que es aumentar la cantidad recomendada de agua en un 50 %. Por lo tanto, si normalmente utilizas una taza de agua por cada taza de arroz, ahora debes utilizar una taza y media para lograr que tenga una textura diferente. Como el arroz integral es más duro que el blanco, es necesario que se cocine durante más tiempo.

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