Cuscús de coliflor al curry
Raquel Fernández @rachel_83
Cuscús de coliflor al curry
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la coliflor en crudo con la picadora
- 2
Pelar la cebolleta y partirla en trozos pequeños
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva sofreír la cebolleta
- 4
Cuando ya esté casi lista espolvorear el curry y remover
- 5
Añadir la coliflor picada, salpimentar y remover hasta que esté rehogada.
- 6
Añadir las pasas y remover durante un minuto más.
- 7
Apagar el fuego y añadir albahaca espolvoreada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Fernández le encantará ver cómo quedó.
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