Cocinar los pulpitos en agua hirviendo con sal y hojas de laurel hasta cuando estén tiernos. En un sartén con canales, dorar el ajo laminado en aceite de oliva y sellar los pulpos por ambas caras, usar sal gorda para salpicar y retirar del sartén. Servir sobre la tortilla de langostinos y alucinar...!

Hacer la tortilla de langostinos: laminar los ajos, sellarlos en el aceite de oliva en una sartén de teflón. Añadir los langostinos cortados por la mitad a lo largo. Dorarlos. Agregar los huevos batidos con sal y pimienta al gusto. Dorar por ambas caras. Retirar con la consistencia deseada. Servir con los pulpos, disfrutar, de mi cocina con pasión🥰🥰🥰😍...!