El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se sirve frío o caliente.

La receta es la de toda la vida pero se ve que me debe salir bien porque en la familia triunfa. Las medidas son todas con el cuenco blanco de la foto más o menos.

En verano con el trabajo no tengo apenas tiempo de cocinar y como lo primero que pillo y corriendo como y acabo. Un verano muy corto de trabajo, pues digo tenemos que ponernos al lío de nuevo y comer bien y sano, así que le pregunte a mi hija que quería que le hiciera, que a la pobre la tenía abandoná jejeje y me dice arroz con leche mami y digo, pues nada vamonos a hacerla! Así que anoche mismo me puse a hacerla y ella me ayudo! Empecemos con las buenas costumbres!!! Rico rico

Es un postre típico de muchos países del Mundo y se elabora cociendo lentamente el arroz con la leche y el azúcar. Se suele consumir tanto en templado como en frío y espolvoreado con un poco de canela en polvo.El arroz con leche tiene sus orígenes muy antiguos en Asia y luego se defendió en Europa y África. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y a la población europea que emigró al continente

Os animo a preparar esta receta porque no os vais a arrepentir. Yo le puse 100 gr de azúcar y para mi gusto quedó muy bien, dulce pero no empalagoso. No obstante, lo podéis ajustar a vuestro gusto. Os recomiendo que le dediquéis el tiempo que os pongo en la receta a fuego muy muy bajo, ya que merece la pena y os va a quedar súper cremosito. Si os gusta el toque de limón o naranja, podéis también añadir la peladura a la leche en el momento que se añade la canela en rama.#delantaldorado