🐷 Solomillo de cerdo con verdura
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos limpiando el solomillo de telillas y lo cortamos en trocitos y reservamos.
- 2
Cortamos los pimientos y la cebolla en juliana y ponemos a pochar en una sartén con un chorro de aove.
- 3
Mientras rallamos el tomate. Cuando esté pochada la verdura añadimos el tomate y espolvoreamos albahaca.
- 4
Dejamos un minuto y añadimos el solomillo, salpimentamos y tapamos. Dejamos 10 minutos, durante este tiempo destapamos y movemos de vez en cuando, aproximadamente y tenemos nuestro plato.
- 5
Buen provecho!!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11382222
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa
Esta receta es una solución genial para un menú de tupper, para utilizarlo como fiambre, para congelar… hay mil opciones. Igual que la guarnición; en este caso es quinoa, pero admite lo que más te guste!
carlotamarquez@live.com -
-
Pulled "Pork" Sándwich con ensalada de col y nueces (vegano) Pulled "Pork" Sándwich con ensalada de col y nueces (vegano)
Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!
-
-
-
Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
En la última revista de Paradores me he encontrado esta receta del Chef Ricardo Muñoz, jefe de cocina del Parador de Cáceres, uno de los que tienen buena fama dentro de la red de paradores. Creo que la Torta del Casar es tan sublime que todavía dará grandes alegrías a la cocina española. Esta es su receta de **SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA DE CASAR**.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11382222
Comentarios