Champiñones a la provenzal
Mari Carmen @MariCarmen
Un plato sencillo, muy rico y con una salsita para mojar pan.
#delantaldorado
#Weekendreto
Champiñones a la provenzal
Un plato sencillo, muy rico y con una salsita para mojar pan.
#delantaldorado
#Weekendreto
Paso a paso
- 1
Cortar finas las chalotas y el diente de ajo, rehogarlo en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Lavar los champiñones, añadirlos a la sartén y cocinarlos durante 5 minutos (si pasado ese tiempo no están tiernos añadir una poca de agua y cocerlos un poco más) añadir los tomates pelados, cortados y sin semillas.
- 3
Sazonar con una pizca de romero, la sal y la pimienta y dejar al fuego otros 5 minutos.
- 4
A la hora de servirlos rociar con el jugo de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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