Congrio con crema y queso
Paso a paso
- 1
Aliñar con sal y ajo el pescado.
- 2
Colocarlo en un sartén y dorar, luego agregar la crema. Dejar cocer a fuego muy suave, una vez listo cortar el fuego.
- 3
Poner dos láminas de queso por trozo de pescado. Tapar el sartén para que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Sepúlveda le encantará ver cómo quedó.
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