Sopa paraguaya

Name: Sopa paraguaya
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 1 litro leche; 800 gs harina de Maíz; 2 kg cebollas; 1/12 taza Aceite; 400 gs Queso feta; 200 gs Queso fresco; 200 gs Queso para rallar; Sal a gusto

Yamii Becerra @cook_16830369

Florencio Varela

Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste

Sopa paraguaya

Yamii Becerra @cook_16830369

Florencio Varela

Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste

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Ingredientes

6huevos
1 litroleche
800 gsharina de Maíz
2 kgcebollas
1/12 tazaAceite
400 gsQueso feta
200 gsQueso fresco
200 gsQueso para rallar
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Pelar y picar las cebollas en Juliana y rehogar con la taza de aceite y una pizca de sal. Reservar y dejar enfriar.
2

Batir los huevos con la leche. agregar la harina, agregar las cebollas con el aceite. Ya frío a la mezcla. por último los quesos rallados o picados.
3

Con esta receta salieron 2 fuentes. Espero te guste y te animes a hacerlo. Muy riquísima

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Yamii Becerra @cook_16830369

martes, 18 de febrero de 2020 a las 07:09 PM

Florencio Varela

amo la pasteleria..

Comentarios (5)

karito @karito1978

viernes, 10 de abril de 2020 a las 10:52 PM

Hola yamii una pregunta como nunca hice pero eh probado y es una ricura , la pregunta es a la harina de maíz se cocina antes de agregarle todo. Saludos

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