Queso fresco 0 % con naranja y cebolla morada
Paso a paso
- 1
Pelar la naranja y cortar en gajos sin la pielecitas interiores entre los gajos. Escurrir el queso fresco 0% y cortar en medias láminas. Cortar la cebolla morada en juliana. Ahora es el momento de montar el plato. Colocar en el fondo los gajos de naranja. En medio, acomodar el queso fresco y esparcir por encima la cebolla morada en juliana y las nueces. Moler sal con algas, rociar con aceite de oliva virgen extra de buena calidad y por último esparcir los brotes.
- 2
Acompañar la ensalada con unas mini tostas rústicas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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