Algas

Perniles de pollo desgrasados con piel • Aceite de oliva • Sal • (4 para el caldo, 3 para el sofrito) Ajo • Jengibre fresco finamente picado (opcional) • Cebollín • zanahoria, cortada a la mitad y en diagonal • Salsa de soya • Col blanca, en tiras • calabaza, en cubos o tiras • Fideos de arroz • Agua •

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

arroz para sushi • agua • grande de queso Philadelphia • Mariscos de tu preferencia • cebollín • vinagre de arroz • azúcar • sal • Chile jalapeño o serrano • Ajonjolí negro • de hoja de alga nori • Salsas japonesas de tu preferencia

azúcar • agua • lata de leche evaporada • lata de leche condensada • zanahoria medianas • agar-agar

arroz corto • agua • Jengibre fresco o en polvo • vinagre de arroz • Salsa de soya • latas de atún escurrido • Mayonesa • Cebollín • Algas nori

arroz especial para sushi cocido • camarón cocido • surimi rallado • pepinos rallados sin semillas • aguacate rebanado • zanahorias ralladas • algas marinas • Huevos • Pan para empanizar • Salsa de soya • Jugo de naranja • Jugo de limón •

Arroz para sushi • Tofu firme • Salsa de soya • Salsa de ostión o imitación • Aceite de ajonjolí • Algas nori • Salsa agridulce (de la que se usa en el pollo a la naranja, pueden comprarla hecha o buscar la receta en internet, yo tenía una que compre en el súper 😬)

nidos de tagliatelle • hongos shiitake • miso • salsa de soya • cebollín • alga seca • consomé de verduras en polvo • agua

Algas para Sushi • Salsa de Soya para compañar • Arroz • Azúcar • Vinagre de Arroz o Vinagre de Manzana • Surimi en cubos chicos • Pepino, sin piel y cortado en cubos chicos • Queso Crema Philadelphia en cubos chicos • Surimi bien machacada • Queso Crema Philadelphia • Mayonesa • Chile Serrano finamente picado •

🤎 1 paq soletillas • 🍒 2 tazas de cerezas • 🤍 1 queso mascarpone • 🤍 1 queso Philadelphia • 🧡 1 lata de leche condensada • 🥛 ¼ taza de leche • 💚 3 cdas de agar agar

🍷 vino tinto • 💛 agar agar • 🤍 azúcar y un poco más azúcar para rebozar

algas nori • arroz calrose • agua • vinagre de arroz • brócoli picado finamente • coliflor picada finamente • pimiento picado finamente • tronco de apio picado • condimento asiático

hongos secos • agua • jengibre fresco • ajo • sal con cebolla • cebollín • acelga • fideos para ramen • aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • Alga nori • Ajonjolí

Arroz para sushi • atún • aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • queso Philadelphia grande • pepino • alga marina • sal • surimi • mayonesa • de cebolla • chile serrano •

gohan • salmón • cebollín picado • shot de sake • té verde • semillas de sésamo blanco y negro • mantequilla • alga seca • habanero • sal y pimienta

arroz • agua • vinagre de arroz • azúcar • sal • queso crema • pepino en tiras • mango en tiras • nori • Jugo de naranja • Jugo de limón • Salsa de soya •

pescado • Romero • Ajo • queso • Crema lyncott ( • agar-agar • Frijoles • nopales medianos • Sal de chile

algas • zanahoria • queso crema • pepino • aguacate • tapete de bambú

arroz para sushi • agua • alga • zanahoria • queso crema

arroz al vapor • algas • zanahoria • queso crema • tapete de bambú

arroz al vapor • alga • zanahoria • queso crema • tapete de bambú

arroz • agua • zanahoria • pepino • queso crema • aguacate • alga nori • sal • vinagre de arroz • azúcar • salsa de soya

Pasta para ramen • alga wakame • jengibre • cebolla • col • acelga • camarón • salsa de soya • dashi • consomé de pescado • perejil picado • huevos

pasta ramen • alga wakame • jengibre • cebolla • acelga • camarón • salsa de soya • dashi • agua • filete blanco • sal • betabel

arroz al vapor • algas • zanahoria • queso crema • tapete de bambú

filete de pescado blanco • harina • colorante rosa • sal • agua • agua • pierna de cerdo • ajo • jengibre en polvo • cebolla cambray • fideos para ramen • fondo •

arroz para sushi • zanahoria • pepino • aguacate • queso crema • alga nori