Rghayef de Ramadán rellenos con miel / Comida de Marruecos
# recetasfit El rghayef es postre marroquí para los invitados, las fiestas y especialmente para el mes de Ramadán https://youtu.be/yxuNwCRDdq4
Rghayef de Ramadán rellenos con miel / Comida de Marruecos
# recetasfit El rghayef es postre marroquí para los invitados, las fiestas y especialmente para el mes de Ramadán https://youtu.be/yxuNwCRDdq4
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, tamizamos la harina, añadimos la mantequilla, el vinagre, la levadura química, el sobre de azúcar vainillado la pizca de sal y el huevo.
- 2
Mezclamos todo un poquito y luego añadimos el agua poco a poco hasta que obtengamos una masa homogénea.
- 3
Ponemos la masa en una bolsa y la dejamos reposar 15 minutos.
- 4
Luego añadimos la mantequilla, la canela y el agua de azahar, mezclamos todo bien.
- 5
Mezclamos las almendras con el azúcar y molimos todo bien.
- 6
Luego la ponemos en la miel.
- 7
Cuando la sacamos, la escurrimos y la espolvoreamos con sésamo.
- 8
Que aproveche!
- 9
Partimos la masa en 20 bolas, cada bola tiene 30,5 g y de la misma manera partimos la masa de las almendras en (20 bolas).
- 10
Extendemos la primera bola con las manos y con la ayuda del aceite, ponemos una bola de las almendras en el medio y doblamos la masa de mitad a mitad hasta que obtengamos un cuadrado.
- 11
Cuando terminamos todas las bolas las freímos en una sartén con aceite caliente hasta que se queden doraditas de los dos lados.
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